Phát hiện viên ngọc ẩn ở Hongdae! Đánh giá chân thực về Cheongdonok Hongdae Bonjeom được chọn Blue Ribbon 4 năm liên tiếp

Cuối cùng cũng tìm thấy! Nhà hàng thực sự ngon ở Hongdae

Xin chào~ Hôm nay mình muốn giới thiệu một nơi thực sự đặc biệt! Đây là chi nhánh chính của Cheongdonok ở Hongdae mà bạn mình đã liên tục giới thiệu, và cuối cùng mình đã đến thử, thật sự mình tự hỏi tại sao mình không đến sớm hơn, thật sự tuyệt vời!

Ban đầu mình đến với tâm trạng nửa mong đợi nửa lo lắng vì nơi này đã được chọn Blue Ribbon 4 năm liên tiếp... Nhưng thực sự, đây có phải là một khóa học ẩm thực thịt không? Mình hoàn toàn bị ấn tượng!

Vị trí và khả năng tiếp cận?

Vị trí nằm ở tầng 1, số 10, Jandari-ro 6-gil, Mapo-gu. Chỉ mất khoảng 5 phút đi bộ từ ga Hapjeong, nên rất dễ tiếp cận! Cũng không xa ga Hongdae, nên rất tiện lợi khi sử dụng tàu điện ngầm.

Bên ngoài cửa hàng trông rất sang trọng. Cảm giác sạch sẽ và hiện đại, nên mình nghĩ đây cũng là nơi tuyệt vời để hẹn hò!

Vị trí

Tầng 1, số 10, Jandari-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul

Giao thông

5 phút đi bộ từ lối ra số 7 của ga Hapjeong

Giờ mở cửa

Thứ 2~Thứ 6: 16:30 ~ 22:00 (đặt món cuối 21:00)
Thứ 7~Chủ nhật: 12:00 ~ 23:00 (đặt món cuối 22:00)

Ấn tượng đầu tiên với không khí khác biệt

Ngay khi bước vào, mình cảm nhận được không gian không quá rộng nhưng không khí sạch sẽ và sang trọng thực sự khác biệt! Đặc biệt là có thể thấy thịt đang được ủ một bên, vừa thú vị vừa tạo cảm giác tin tưởng hơn.

Khoảng cách giữa các chỗ ngồi cũng rộng rãi, nên mình nghĩ đây cũng là nơi tuyệt vời để tổ chức tiệc công ty. Thực tế, trong lúc mình ở đó, có khá nhiều nhóm đang tổ chức tiệc!

Cuối cùng thịt đã ra! Thực sự là hình ảnh này có thật không?

Mình đã gọi set 3 người cao cấp, và khi thịt được mang ra, mình thực sự thốt lên 'Wow~'. Có phải đây là thịt heo không? Độ vân mỡ đẹp và độ dày cũng rất ấn tượng!

Đặc biệt là Donmahawk thực sự áp đảo. Thịt gắn liền với xương dày như vậy... Đối với những người yêu thịt, đây là hình ảnh không thể bỏ qua!

Đây chính là tay nghề của chuyên gia!

Một trong những điểm mạnh lớn nhất của Cheongdonok là nhân viên sẽ nướng thịt cho bạn! Ban đầu mình nghĩ 'Có cần thiết không?', nhưng khi ăn thử thì thực sự khác biệt.

Độ chín, hướng cắt đều rất tinh tế, tạo cảm giác như hương vị của thịt được tối đa hóa. Khi cắn vào, nước thịt và hương khói... thực sự khiến mình thốt lên 'Wow'!

Không chỉ có thịt ngon!

Cheongdonok không chỉ đơn thuần là quán thịt mà thực sự là nơi có thể thưởng thức một bữa ăn đầy đủ. Thịt + Yukhoe + Cheonggukjang + Bibimbap, tất cả đều hoàn hảo!

Đặc biệt là Yukhoe thực sự tươi ngon! Lòng đỏ trứng mịn đến mức có thể trượt đi. Khi ăn cùng với gamtae, hương vị trở nên sang trọng hơn.

Và Cheonggukjang! Thực sự mình rất ngạc nhiên. Làm sao một quán thịt lại có thể tạo ra hương vị như vậy? Đậm đà và ngon đến mức mình nghĩ còn ngon hơn cả quán chuyên về Cheonggukjang!

Những chi tiết đặc biệt

Thực sự mọi thứ đều được chú ý kỹ lưỡng. Nước cũng là nước đóng chai, hệ thống thông gió hoàn hảo nên khi ra ngoài không bị ám mùi thịt!

Giá trị có hợp lý không?

Thực sự giá có cao hơn so với quán thịt thông thường. Nhưng khi nghĩ đến chất lượng thịt, dịch vụ và tổng thể, mình nghĩ là hoàn toàn hợp lý!

Đặc biệt khi nhân viên nướng thịt cho bạn, bạn có thể tập trung hoàn toàn vào cuộc trò chuyện, nên mình nghĩ đây là nơi tuyệt vời để tổ chức tiệc hoặc vào những ngày đặc biệt.

Đánh giá tổng thể chân thực

Thực sự là một bữa ăn hoàn toàn hài lòng! Mình hoàn toàn hiểu lý do được chọn Blue Ribbon 4 năm liên tiếp. Mình thực sự muốn giới thiệu cho những ai cảm thấy tiếc khi chỉ ăn thịt và ra về.

Đặc biệt khuyến nghị cho những người sau:

• Những người yêu thích Donmahawk, thịt ủ
• Những người tìm kiếm địa điểm tổ chức tiệc ở Hongdae
• Cặp đôi hẹn hò vào ngày đặc biệt
• Những người muốn trải nghiệm thịt Hàn Quốc cùng bạn bè nước ngoài

Những nơi xung quanh để tham quan

Nằm hơi xa trung tâm Hongdae nên yên tĩnh nhưng vẫn gần với nhiều hoạt động thú vị của Hongdae. Sau bữa ăn, bạn có thể dạo quanh phố Hongdae hoặc tham quan các quán cà phê, cũng như đi dạo công viên sông Hàn ở phía Hapjeong!