Cuối cùng cũng đã đến Sushirikai Sinsa! Nơi mà Dudley đã khen ngợi hết lời 🍣
Sau khi xem video của YouTuber Dudley, tôi đã đặt chỗ ngay! Omakase ở Garosugil, Sinsa-dong đang rất hot gần đây, tôi đã vừa mong đợi vừa lo lắng. Tôi đã đặt chỗ cho khung giờ đầu tiên vào 6 giờ tối thứ Bảy và đến với tâm trạng háo hức.
📍 Cách đi
Nằm cách lối ra số 8 của ga Sinsa khoảng 5 phút đi bộ. Vì nằm trong một con hẻm yên tĩnh hơi xa khu phố nhộn nhịp Garosugil nên lúc đầu hơi khó tìm, nhưng khi xem bản đồ thì có thể tìm thấy ngay. Có thể đỗ xe nhưng có phí, nên tôi khuyên bạn nên sử dụng phương tiện công cộng.
🏠 Bầu không khí của cửa hàng
Khi mở cửa bước vào, wow~ thật sự rất sang trọng! Có khoảng 10 chỗ ngồi tại quầy bar, khoảng cách gần với đầu bếp nên có thể cảm nhận được sự thú vị của omakase. Nội thất hiện đại nhưng ấm áp, rất phù hợp cho buổi hẹn hò.
🎭 Lời khuyên về đặt chỗ và chờ đợi
Sau video của Dudley, việc đặt chỗ trở nên rất khó khăn. Tôi cũng chỉ vừa kịp đặt trước một tuần qua Catch Table. Đặc biệt là khung giờ tối cuối tuần nhanh chóng hết chỗ, nên tôi khuyên bạn nên đặt trước! Nghỉ vào thứ Hai hàng tuần.
🍽️ Cấu trúc và hương vị của thực đơn
Thực đơn tối có giá 110,000 won, còn bữa trưa rẻ hơn với giá 60,000 won. Thực đơn thay đổi vào tuần thứ hai mỗi tháng, nên hãy kiểm tra trước khi đến!
Cấu trúc sử dụng nguyên liệu theo mùa thực sự ấn tượng. Vì là tháng 4 nên có bạch tuộc, tất cả nguyên liệu đều tươi ngon. Đặc biệt là món bào ngư hấp, được hầm trong nhiều giờ, thực sự mềm và ngon!
🍣 Điểm nhấn của thời gian sushi
Sau khóa học Kaiseki, cuối cùng cũng đến thời gian sushi! Có tổng cộng 13-15 loại sushi, mỗi loại đều được đầu bếp giải thích và làm trực tiếp.
Cá dành cho sushi đã được ướp sẵn nên rất vừa miệng. Không cần chấm thêm xì dầu vì đã hoàn hảo. Đặc biệt là phần bụng cá ngừ tan chảy trong miệng! 🥰
💰 Đánh giá về giá trị
Ban đầu giá 110,000 won cho bữa tối có vẻ đắt, nhưng khi xem cấu trúc và chất lượng thì tôi thấy hoàn toàn hợp lý. Đặc biệt là với omakase ở khu vực Gangnam, đây là mức giá hợp lý. Lần sau tôi muốn thử bữa trưa!
🎯 Mẹo khi đến
• Có thể đặt chỗ qua Catch Table
• Có dịch vụ đỗ xe nhưng có phí (tối đa 10,000 won)
• Chỉ có bàn bar, không có phòng riêng
• Nếu bạn ăn ít, có thể yêu cầu điều chỉnh lượng trước
• Không bắt buộc phải uống rượu, chỉ cần uống bia tươi cũng được
🌟 Kết hợp với các địa điểm xung quanh
Vì là Garosugil nên sau bữa ăn có thể đi ăn tráng miệng tại các quán cà phê gần đó, hoặc đi bộ đến Apgujeong Rodeo để mua sắm. Xung quanh ga Sinsa cũng có nhiều quán bar, rất hoàn hảo để tiếp tục cuộc vui!
💭 Đánh giá tổng quan chân thành
Tôi hoàn toàn hiểu lý do Dudley đề xuất nơi này! Đầu bếp rất thân thiện và giải thích món ăn chi tiết, nên ngay cả người mới bắt đầu với omakase cũng có thể thưởng thức mà không cảm thấy áp lực. Đây là nơi tôi muốn giới thiệu cho những dịp đặc biệt như hẹn hò hay kỷ niệm.
Ý định quay lại 100%! Lần sau tôi muốn đi cùng bạn bè hoặc gia đình để giới thiệu hương vị này cho nhiều người hơn. Hãy nhanh chóng đến trước khi việc đặt chỗ trở nên khó khăn! 😊
