Nhà hàng ẩn mình ở Seongsu, GoroGoro, quán Kaisen-don như đang ở Nhật Bản thực sự

Đến quán ăn mà bạn tôi cứ mãi giới thiệu ở Seongsu

Dạo này Seongsu đang rất hot, nhưng thật lòng mà nói, tôi không biết đâu mới là quán ăn ngon thực sự. Nhưng đồng nghiệp của tôi cứ mãi giới thiệu một nơi tên là GoroGoro, nên cuối tuần tôi đã quyết định đến thử. Từ ga tàu điện ngầm Seongsu, bạn phải đi bộ một chút, nhưng ngay từ lúc đi tìm đường, tôi đã cảm thấy hồi hộp một cách kỳ lạ.

Đúng như phong cách của Seongsu, ở đâu đó trong ngõ nhỏ, cảm giác hipster lan tỏa, nhưng GoroGoro Seongsu thực sự có một sức hút đặc biệt. Ngay từ ngoại thất, tôi đã cảm thấy "À, nơi này thật khác biệt".

Bầu không khí như đang ở Izakaya Nhật Bản

Ngay khi mở cửa bước vào, tôi thực sự ngạc nhiên. Đây có thực sự là Seongsu không? Bầu không khí hoàn toàn mang đậm chất Nhật Bản. Biển hiệu cũng được viết bằng tiếng Nhật, thậm chí còn có cả máy bán hàng tự động Nhật Bản ở lối vào, rất thú vị để chụp ảnh.

Bên trong cửa hàng cũng mang cảm giác ấm cúng như một Izakaya Nhật Bản thực sự. Ngồi ở chỗ gần cửa sổ, bạn có thể thoải mái ăn uống và ngắm cảnh bên ngoài. Có rất nhiều cặp đôi và cả những người đi một mình, nên có vẻ đây là nơi mà mọi người có thể đến ăn uống một cách thoải mái.

Đặt chỗ là bắt buộc! Hãy chuẩn bị tinh thần chờ đợi

Tôi đã đến vào giờ ăn trưa thứ Bảy và đã có hai nhóm đang chờ đợi. May mắn là tôi đã đặt chỗ trước, nếu không chắc tôi đã phải chờ khá lâu. Dạo này các quán ăn ở Seongsu rất nổi tiếng, nên tôi khuyên bạn nên đặt chỗ trước khi đến!

Đặc biệt, nơi này có vẻ rất nổi tiếng như một địa điểm hẹn hò ở Seongsu. Có rất nhiều cặp đôi. Bầu không khí tốt và đồ ăn ngon, nên đây thực sự là một nơi tuyệt vời để hẹn hò.

Phân vân chọn món và cuối cùng chọn GoroGoro Special!

Khi nhìn vào menu, có rất nhiều loại Kaisen-don và cơm lươn. Bụng cá ngừ, chân cua, uni, cá vàng... tất cả đều trông ngon đến mức tôi không biết chọn món nào. Cuối cùng, tôi đã chọn GoroGoro Special. Nghe nói món này có bụng cá ngừ làm nền, thêm uni, thịt cua, bạch tuộc, mực, sò, và trứng cá hồi.

Món ăn kèm cơ bản là kim chi củ cải, dưa chua, và kim chi trắng, tất cả đều ngon và sạch sẽ. Đặc biệt, canh nghêu rất thanh mát và hợp với Kaisen-don.

Hình thức thực sự tuyệt vời... GoroGoro Special

Cuối cùng, GoroGoro Special đã được mang ra! Hình thức thực sự không đùa được đâu. Chỉ cần nhìn vào ảnh thôi cũng đủ khiến nước miếng chảy ra. Bụng cá ngừ được phủ một lớp uni kem mịn, trứng cá hồi nổ lách tách... trông như một tác phẩm nghệ thuật thực sự.

Người ta nói cách ăn chuẩn là đặt cơm và hải sản lên lá rong biển, thêm một chút wasabi và chấm với nước tương. Ngay khi cắn một miếng, tôi không thể không thốt lên lời khen ngợi. Uni thực sự tươi ngon, không có chút mùi tanh nào, mềm mại và ngọt ngào.

Thú vị khi cuốn với lá rong biển

Theo lời khuyên của đầu bếp, khi đặt cơm lên lá rong biển và thêm một chút hải sản, chấm với wasabi và nước tương, thực sự rất ngon. Các hương vị hòa quyện trong miệng một cách hài hòa, thực sự tuyệt vời.

Trứng cá hồi nổ lách tách tạo cảm giác thú vị, bụng cá ngừ mềm mại và thơm ngon khiến tôi không thể ngừng ăn. Tôm ngọt cũng dai và ngọt, kết hợp hoàn hảo với trứng cá hồi.

Kết thúc với Ochazuke!

Khi còn khoảng 1/3 Kaisen-don, nhân viên đã rót nước dùng cá tráp và tảo bẹ vào để tôi có thể kết thúc bằng Ochazuke. Đây thực sự là một món ăn đặc biệt! Nước dùng ấm áp, thơm ngon đến mức tôi đã ăn sạch đến tận đáy bát.

Có vẻ như còn ngon hơn cả Ochazuke tôi đã ăn ở Nhật Bản. Khi ăn cùng với kim chi củ cải, lại tạo ra một hương vị khác biệt.

Đánh giá tổng quan và giá trị

Giá của Kaisen-don là khoảng cuối 20.000 won, hơi đắt một chút, nhưng tôi nghĩ nó xứng đáng với giá trị đó. Hải sản tươi ngon và lượng vừa đủ, phù hợp với phụ nữ.

Tuy nhiên, đối với những người ăn nhiều, có thể sẽ cảm thấy hơi ít. Nhưng nếu ăn cả Ochazuke, bạn sẽ cảm thấy no đủ.

Những nơi xung quanh để tham quan

Gần đó có Ttukseom Hangang Park và Seoul Forest, rất thích hợp để đi dạo sau khi ăn. Thực sự là một địa điểm hẹn hò tuyệt vời ở Seongsu! Đặc biệt, Seoul Forest có sức hút khác nhau theo từng mùa, nên bất kể mùa nào cũng đều tuyệt vời để ghé thăm.

Lời cuối cùng

Thật lòng mà nói, mặc dù có rất nhiều quán ăn ngon ở Seongsu, nhưng tìm được một nơi thực sự ngon không phải dễ. Nhưng GoroGoro Seongsu thực sự làm tôi hài lòng. Cũng giúp tôi vơi bớt nỗi nhớ Nhật Bản khi không thể đi du lịch.

Tôi thực sự muốn giới thiệu cho những ai yêu thích Kaisen-don hoặc muốn có một bữa ăn đặc biệt ở Seongsu. Tôi cũng dự định sẽ quay lại lần nữa, và lần tới tôi muốn thử cơm lươn!

Những ai đang tìm kiếm quán ăn ngon ở Seongsu, hãy thử đến GoroGoro. Bạn sẽ không hối hận đâu!