Un restaurant caché près de Gangnam-gu Office Station - Une journée parfaite avec des amis chez Doritori Bonjeom

Ces derniers temps, j'ai vu tellement de photos de yakitori sur Instagram que j'étais curieux de découvrir cet endroit ! Un ami n'arrêtait pas de me dire qu'il y avait un délicieux izakaya à Gangnam, alors j'ai fini par y aller. Nous avions rendez-vous vers 19h un vendredi soir à la station Gangnam-gu Office, et en sortant par la sortie 2, en passant derrière le Starbucks, nous l'avons trouvé tout de suite.

Une ambiance qui séduit dès la première impression

En entrant, c'était plus cosy que je ne le pensais et l'ambiance était vraiment agréable. L'éclairage était doux et l'intérieur ressemblait vraiment à un izakaya japonais. Il y avait des sièges au comptoir et des tables, et nous avons été dirigés vers une table. Le personnel était très aimable et nous a expliqué le menu.

Le plaisir de choisir parmi le menu

En regardant le menu, il y avait vraiment une grande variété de brochettes. Savoir qu'elles étaient grillées au charbon à 1200 degrés m'a déjà mis l'eau à la bouche. Mon ami a commandé des brochettes de poulet et du karaage, et j'ai commandé des brochettes de poisson et des udon Sanuki. Et bien sûr, nous avons pris de la bière Asahi !

Le goût des brochettes qui séduit dès la première bouchée

Quand les plats sont arrivés, l'odeur était déjà différente. On pouvait vraiment sentir le parfum du charbon. En prenant une bouchée de la brochette de poulet... Wow, c'était vraiment parfait ! L'extérieur était croustillant et l'intérieur juteux, avec un assaisonnement parfait. Le karaage était aussi incroyablement croustillant.

Les brochettes de poisson étaient vraiment spéciales. Ce n'était pas comme les poissons des supérettes, elles étaient vraiment moelleuses et le bouillon était riche. Les udon Sanuki avaient une texture moelleuse qui était totalement à mon goût.

Un excellent rapport qualité-prix

Le prix par brochette n'était pas aussi élevé que je le craignais. Nous avons mangé et bu à satiété pour environ 50 000 wons à deux. Pour les prix de Gangnam, c'est vraiment raisonnable. Les portions étaient suffisantes et le goût excellent, donc le rapport qualité-prix est au top.

Les environs à explorer

Après être sortis de Doritori, nous avons fait un tour autour de la station Gangnam-gu Office, et il y avait beaucoup de cafés et d'endroits pour faire du shopping, ce qui était agréable. Surtout que la rue Nonhyeon Rodeo est proche, ce qui est parfait pour continuer la soirée.

Une évaluation honnête

C'était vraiment bien au-delà de mes attentes. Les brochettes étaient délicieuses, l'ambiance agréable, et le personnel très aimable. Le parfum du charbon était particulièrement distinctif. C'est un endroit où j'aimerais revenir. Parfait pour une réunion entre amis ou un rendez-vous.

Le seul point négatif serait qu'il vaut mieux y aller un peu plus tôt. Il peut y avoir beaucoup de monde le soir, ce qui peut être bruyant. Mais dans l'ensemble, c'est un endroit que je recommande totalement !