三田洞隐藏的美食店 - 在부농정육식당品尝韩牛特殊部位的美食体验

通过公司同事推荐了解到的부농정육식당

最近在松坡区问哪里有好吃的肉店，总会提到一个地方。就是位于三田洞的부농정육식당！公司同事一直推荐说“这里真的很好吃，一定要去试试”，于是终于去了一趟。

周六下午和朋友两人一起去的，外观真的像是一个朴素的社区肉店。虽然红色招牌很显眼，但并不华丽，就像是一个社区美食店的氛围？不过这样的地方才是真正的美食店呢，哈哈。

排队和预约系统

我们提前通过CatchTable预约了，真是明智之举！到达时发现排队的人还不少。听说平日人也很多，周末的话预约真的是必需的。

内部比想象中宽敞！桌子也不少，还有团体座位。作为肉店，一侧有一个非常大的冰箱，可以看到老板亲自切肉并送到桌上的样子。这就是肉店的魅力吧？

菜单选择和点餐过程

看菜单时发现种类非常多。因为韩牛特殊部位拼盘是招牌菜，所以立刻点了！据说有牛腩肉、牛肩肉、牛颈肉、牛裙肉，都是平时不常吃的部位，所以很期待。

而且这里的牛肉味噌拉面也非常有名，所以一定要点。老板亲自制作的味噌汤底加上牛肉，怎么能不点呢，哈哈。

韩牛特殊部位的味道和口感

终于上了韩牛特殊部位拼盘！从视觉上就很惊艳。颜色鲜红，看起来非常新鲜，纹理也很漂亮。

先尝了牛腩肉，哇...真的很嫩，令人惊讶。虽然有嚼劲，但一点也不硬，肉本身的味道真的很好。牛肩肉的口感更有嚼劲，这也完全合我口味！

牛颈肉和牛裙肉各有不同的魅力。特别是牛裙肉脂肪适中，既香又清淡。真的不敢相信这个价格能吃到这样的高品质韩牛。

牛肉味噌拉面的惊人味道

还有这里的招牌牛肉味噌拉面！这个真的一定要尝试。虽然是味噌汤底，但一点也不咸，味道很深。牛肉也放得很足，拉面也很有嚼劲。

吃肉吃到有些油腻时，吃这碗拉面真是完美的组合。汤也喝到最后，一点也没有味精的味道，真的是自然的深厚味道。

性价比和服务

价格也非常合理！韩牛特殊部位拼盘这个价格真的算便宜。在首尔很难以这个价格吃到这样的高品质韩牛。

基本小菜也非常好吃！特别是泡菜非常脆爽，味噌汤也很香。老板也非常亲切，还会告诉我们烤肉的时机，细心地照顾我们。

交通和停车信息

位置在9号线三田站3号出口步行约8分钟。从石村古坟站距离也差不多，坐地铁去也不错。虽然有停车场，但不太宽敞，所以尽量使用公共交通比较好。

周边景点

부농정육식당附近有石村湖，饭后散步非常好！特别是现在这样的季节，湖边散步正合适。乐天塔也能看到，夜景很美。

诚实的总体评价

真的是一次非常满意的用餐！肉的品质好，价格合理，服务也很亲切，没有任何缺点。特别是能以这样的价格吃到韩牛特殊部位的地方并不多见。

下次还会再去！这次想试试牛胸肉，还对生牛肉片很好奇。在松坡区找肉店的人，我真的想强烈推荐这里。不过，一定要提前预约哦！