공덕역 14年传统烤肠美食店 '곱 마포점' - 连李英子都认可的真正黄牛烤肠的味道

偶然发现的烤肠界传奇

最近天气炎热，食欲不振，但朋友一直推荐“공덕有一家真正好吃的烤肠店”，于是最终决定去看看。其实我挺喜欢烤肠的，但要找到好吃的地方并不容易吧？不过这次真的太棒了ㅠㅠ

从地铁5号线공덕역步行约5分钟？位于도화길的“곱 마포점”。灰色墙上只写了一个字‘곱’的招牌真的很酷。刚开始我还想“这就是那个有名的地方吗？”不过……

14年传统，已经是闻名的美食店了

到达时是平日晚上7点左右，居然还有排队！后来才知道这里是一家有14年历史的烤肠专门店。据说上过《수요미식회》、《식신로드》、《줄서는 식당》等各种节目，还在李英子的美食名单上，真是了不起。

排队比想象中快，大约等了20分钟。等待期间先看了菜单，招牌菜是‘蒜香烤肠’。据说是将大蒜切碎后与烤肠一起炒，真的很好奇。

店内氛围是干净的韩式餐厅风格

进去后发现比想象中宽敞干净。桌子很多，还有团体座位，适合聚餐。最重要的是完全没有异味，这点给我留下了深刻印象。烤肠店特有的那种味道，你懂的？这里真的很干净。

员工也很亲切，厨房是开放式的，可以看到烹饪过程，让人更有信任感。

终于点餐！招牌蒜香烤肠是必点

看菜单有烤肠、大肠、막창，首先点了招牌蒜香烤肠（两人份）。还加了一份大肠，对烤肠火锅也很好奇，于是也点了。饮料选择了冰啤酒！

价格说实话不算便宜，但考虑到现在烤肠的价格，算是合理的。特别是听说里面满满的곱，期待感倍增。

真正的黄牛烤肠味道，没想到곱这么多

上菜时视觉效果真的很棒！烤肠提前烤好端上来，里面满满的곱。大蒜也放了很多……

第一口就觉得哇……这才是真正的烤肠。곱真的香甜，蒜香扑鼻，完全消除了油腻感。口感也很有嚼劲，完全没有异味。

大肠也非常柔软。一般大肠比较硬不太喜欢，但这里的真的在嘴里融化。油脂适中，香味一绝。

最后当然是곱炒饭！

吃完烤肠后，用剩下的곱做了炒饭。这真的是必选项！油脂和곱的香味与米饭结合……无法用语言形容。

鸡蛋也撒在上面，海苔也撒了，视觉效果好，味道也绝佳。和朋友一起说“这真好吃”瞬间就吃光了ㅋㅋ

诚实的总评 - 再次光临意愿200%

价格稍贵，但绝对物有所值。喜欢烤肠的人一定要去的地方。特别是里面满满的곱，满意度非常高。

下次想尝试막창，也想和朋友们一起团体来个烤肠派对。真的明白了14年传统的味道是什么！