江南駅の隠れた名店発見！강삼가든で黒豚サムギョプサルを食べた感想

会社の同僚が何度も勧めてくれたので、ついに行ってみた場所

最近インスタで江南の焼肉店がたくさん出てきて、どこが本当に美味しいのか迷いますよね？でも会社の同僚が何度も「강삼가든」の話をするんです。最初は名前がちょっと面白いと思ったんですが、江南サムギョプサルの略だそうです（笑）。金曜日の退勤後に友達と二人でついに行ってみることにしました！

行き方は思ったより簡単でした

江南駅11番出口から歩いて10分くらい？新論峴駅からは6番出口を出て5分の距離です。私たちは江南駅から歩いて行ったのですが、CGVの裏側に行けばいいんですね。Vivid Museumの隣の建物の1階にあるので、最初は見つけられないかと思いました。看板が思ったより派手じゃなくて、隠れている感じ？

駐車はバレーパーキングが可能だそうです。私たちは地下鉄で行きましたが、車で行く方も気軽に利用できると思います。

店内の雰囲気が本当に良かったです

入った瞬間に感じたのは、思ったより清潔でモダンな感じです。テーブルも広々としていて、特に煙がよく抜けるので服に肉の匂いがあまりつかないのが良かったです。個室もあったので、会食にもぴったりだと思いました。私たちが行った時間は金曜日の7時頃でしたが、待ち時間はありませんでした。幸い！

メニューを選ぶ楽しみがいっぱい

メニューを見ると選択肢が多かったです。黒豚サムギョプサル、豚トロ、モクサル、ガブリサルまで！私たちはまず강삼가든のシグネチャーである黒豚サムギョプサルとエビ豚トロを注文しました。価格は黒豚サムギョプサルが1人前19,000ウォン、エビ豚トロが24,000ウォンくらいでした。江南にしてはそれほど高くないと思いました。

肉のクオリティに本当に驚きました

肉が出てきたんですが、わぁ…本当に厚くて新鮮に見えました。特に炭火で焼くと外はカリッと、中はジューシーなその食感が完全に私の好みでした。黒豚サムギョプサルは臭みが全くなく香ばしい味が強く、エビ豚トロは本当に柔らかくて噛む楽しさがあって良かったです。

肉の厚さも適度で、すぐに焼けて、鉄板も頻繁に変えてくれるので、きれいに食べることができました。煙の抜けも本当に良くて、会話するのにも不便がありませんでした。

おかずも整っていて美味しいです

おかずが一つ一つ丁寧に出てきました。特に卵蒸しが本当に柔らかく、カクテキもシャキシャキしていて肉と一緒に食べるのにぴったりでした。サンチュやエゴマの葉も新鮮で、テンジャンチゲもさっぱりしていて良かったです。水冷麺も注文しましたが、麺がもちもちしていてスープがさっぱりしていて、肉を食べた後の口直しに完璧でした！

コストパフォーマンスはどうでしょうか？

正直、江南の焼肉店にしては価格が合理的だと思います。肉のクオリティに対して見ると十分に満足です。2人で肉2人前、水冷麺1つ、焼酎2本で7万ウォンくらいでしたが、お腹いっぱいになりました。他の江南の焼肉店を考えると適度な水準だと思います。

実用的な訪問のヒント

周辺で行くべき場所

江南駅と新論峴駅の間にあるので、食べた後に行く場所がたくさんあります。CGVで映画を見たり、江南駅の方に出てカフェ巡りをしても良いですし、Vivid Museumもすぐ隣にあるのでデートコースにも良さそうです。

正直な総評

最初は名前がちょっと変わっているのでどうかなと思いましたが、行ってみると本当に良い場所でした。肉の質も良く、雰囲気も清潔で、恋人と行くのにも良さそうです。会食の場所としても申し分ありません。ただガブリサルはちょっと硬かったので、次回は黒豚サムギョプサルや豚トロを中心に食べたいと思います。

再訪問の意志100％！今回は個室で友達と団体で行ってみたいです。会社の同僚が勧めてくれた理由が今はわかります（笑）。