ホンデの隠れた宝石！호요で出会う本場の広島風お好み焼き
インスタで見てすぐに駆けつけた場所
ああ、本当に最近インスタを見ているとよく出てくるあのお好み焼きのお店、知ってますか？友達がしきりに行こうと言うので、『また何のグルメスポットだよㅋㅋ』と思いながら半信半疑で行ったのですが...いや、本当にすごかったですㅠㅠ
ホンデ入口駅9番出口から歩いて10分もかからないです。実際に行ってみると、思ったより繁華街から少し離れた場所にあって『ここで合ってるの？』と思ったのですが、看板を見てすぐに分かりました！
雰囲気はまさに居酒屋そのもの
入った瞬間、雰囲気がガラッと変わりました。本当に日本の居酒屋に来たような雰囲気！オープンキッチンなので料理している様子も全部見えて、鉄板からジューという音がして、もうよだれが出そうでしたㅎㅎ
カウンター席に座ると、料理の過程を目の前で見ることができてとても楽しいです！一人で来ても気兼ねなく、カップルや友達同士で来ても良さそうです。
この味なら待つのも納得
メニューを見ると、広島風お好み焼きがシグネチャーメニューでした。初めて食べるのでどうかなと思っていたのですが、わぁ...本当に大阪風とは全然違いました！
基本で出てくる冷奴のつまみからしてもう美味しいです。ゴマドレッシングと鰹節が乗っていて、本当に高級感がありました。ハイボールととても合って、スイスイ飲めちゃいますㅋㅋ
広島風お好み焼きの本当の魅力
ついに出ました！広島風お好み焼き！ビジュアルからして全然違いました。層を重ねて作る方式なので厚みもすごくて、そば麺まで入っていて本当にボリューム満点です。
一口目から『ああ、これだ！』と思いました。大阪風のように小麦粉が多くないので重くなく、材料一つ一つの味が生きていました。キャベツのシャキシャキ感もそのまま感じられ、そば麺の食感もとても良かったです！
돈페야키も完全に認める！
友達が돈페야키も頼んでみようと言うので一緒に注文したのですが、これも本当に神の一手でした。卵焼きのようですが、中に豚肉とキャベツがたっぷり入っていて、完全に高級な感じ！
焼きそばも一緒に頼んだのですが、目玉焼きが半熟で出てきて、崩して混ぜて食べると本当に美味しかったですㅠㅠ味付けも塩辛くなく、ちょうど良くて最後まで美味しく食べました。
コストパフォーマンスまで完璧な場所
値段も思ったより良心的です！広島風お好み焼きが17,000ウォンですが、量を見ると完全にお得でした。二人でお好み焼き一つ、돈페야키一つ、焼きそば一つを頼んでお腹いっぱい食べました。
ハイボールも種類が本当に多いです。青ぶどう、桃、レモンなどなど...3+1イベントもやっていてさらに良かったですㅎㅎ
スタッフのサービスも最高
食べている途中で野菜の天ぷらもサービスで出してくれました！『新しく作ってみたんですが、どうですか？』と言いながら持ってきてくれたのですが、完全に美味しかったです。こういう細やかさが本当に良かったです。
スタッフの方々もとても親切で、一人で来ても全く気まずくないと思います。月曜日なのにほぼ満席だった理由が分かりました！
再訪問の意志100%！
本当に久しぶりにグルメスポットらしいグルメスポットを見つけた感じです。次回は京都風お好み焼きも食べてみたいし、サルチサルステーキも気になります！
ホンデで本当に日本の現地の味を感じたいなら호요は完全におすすめです！友達と行っても良いし、デートスポットとしても完璧だと思います。来週また行く予定ですㅋㅋ
位置情報
店舗名
호요 홍대점
住所
서울특별시 마포구 와우산로21길 20-11 1층
電話番号
0507-1471-0827
評価
受賞歴・特記事項
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