釜山代表美食店 - 수변최고돼지국밥 민락본점 完美指南

被称为釜山三大猪肉汤饭的真正美食店

大家好！提到釜山旅行，绝对不能错过的就是猪肉汤饭。其中最近最热门的地方就是 수변최고돼지국밥 민락본점。作为釜山当地人和游客都认可的美食店，即使需要排队等待，也一定要去的地方，所以我亲自去体验了一下！

基本信息 - 一定要知道

位置及交通

地址

釜山水营区广安海边路370号街9-32 (民乐洞)

交通

地铁2号线民乐站步行10分钟，靠近广安里海水浴场的民乐水边公园附近

停车

使用水边儿童公园公共停车场 (步行1分钟，每10分钟300韩元)

营业信息

营业时间

24小时营业 (全年无休)

电话号码

0507-1333-9222 (仅限Tableling预约)

特别事项

每人必点一份菜单，支持现金/卡支付

菜单及价格信息 (2024年标准)

汤饭类

水煮肉及其他

招牌菜单 - 항정국밥为何最佳

수변최고돼지국밥的代表菜单无疑是항정국밥。与普通猪肉汤饭不同，只加入항정살，油脂适中且柔嫩。汤汁浓白且浓郁，几乎没有特有的猪肉腥味，即使是猪肉汤饭初学者也可以毫无负担地享用。

也推荐고기국밥，如果想要比항정국밥更清淡和干净的味道，可以选择这个。两种菜单都默认加入辣酱，如果不能吃辣，点餐时可以要求去掉。

排队 & 预约完美指南

排队现实

这里最大的缺点也是人气的证明就是排队。即使是平日午餐时间也需要等待1-2小时，周末则可能需要等待2-3小时。甚至在凌晨也会有排队的情况。

Tableling应用使用方法

远程排队

当店内有2队以上排队时，可以通过Tableling应用进行远程排队

输入确认码

在前面剩下1队之前到达店内，务必输入6位确认码

提前选择菜单

注册排队时需要提前选择菜单

排队小贴士

• 凌晨时段 (2-6点): 喝酒后的第二天或宵夜时去，排队较短
• 上午8-9点: 作为早餐去，相对较为安静
• 水边公园散步: 排队期间推荐在前面的民乐水边公园散步
• 利用2人座位: 如果超过4人，分成2人一组等待会更快

店内环境 & 氛围

店内分为1层和2层，对于猪肉汤饭店来说，装修非常干净。墙上满是明星签名，可以看出这里有多有名。虽然桌子间距稍窄，但也适合一个人用餐。

坐在窗边可以看到广安大桥和海云台高层建筑，视野也不错。由于24小时营业，即使在凌晨也很有活力。

基本小菜 & 自助吧使用方法

基本小菜有泡菜、萝卜块、韭菜、洋葱、辣椒、大蒜、虾酱、辣酱、酱料。特别是泡菜和萝卜块非常好吃，让人忍不住一直续添。

可以在自助吧额外取用，还可以在这里拿剪刀、一次性围裙和湿巾。韭菜是生的，可以根据个人喜好添加。

使用小贴士 & 注意事项

点餐小贴士

• 不喜欢辣酱的话，点餐时提前说明
• 汤可以续添，不够时可以要求
• 胡椒和芝麻粉可以在自助吧根据喜好添加

排队时可以做的事

• 民乐水边公园散步 (步行1分钟)
• 参观广安里海水浴场 (步行5分钟)
• 在附近咖啡馆消磨时间

注意事项

• 排队多时，桌子使用时间有限制
• 未输入确认码时自动取消，请注意
• 停车空间有限，建议使用公共交通

打包 & 外卖信息

可以打包订单，也可以接受全国快递订单（济州岛、偏远地区除外）。从4人份开始可以快递订单，运费为4,000韩元。

配料包括肉、汤、葱、调味酱、虾酱、韭菜，可以在家中享受与店内相同的味道。

周边推荐路线

用餐前后路线

• 民乐水边公园: 广安大桥景观美丽的散步道
• 广安里海水浴场: 用餐后欣赏大海
• 밀락더마켓: 新开的综合文化中心

附近住宿

• 广安里海水浴场附近的民宿
• 釜山Centum City酒店
• 海云台观光酒店

与其他分店的区别

수변최고돼지국밥有海云台店、Centum店、松亭店等多个分店，但果然还是민락본점最能体现原汁原味。虽然其他分店也很好吃，但据说本店有其独特之处，如果有时间余裕，一定要去本店看看。

总评 - 即使排队也值得去的理由

说实话，排队真的很长，确实有些负担。但只要尝试一次，就能明白为什么这么多人排队。没有猪肉汤饭特有的腥味，干净而浓郁的汤汁，柔嫩的肉，美味的小菜……一切都很完美。

如果来釜山旅行，一定推荐去一次。提前下载Tableling应用，排队期间可以参观周边，不会觉得太无聊。釜山代表美食店的称号绝对不是虚言！