延南洞热门拉面美食店 '사루카메' 终于去了！
米其林必比登推荐，甚至上过《生活的达人》！真的那么好吃吗？
大家好！今天终于去了最近延南洞最热门的拉面店 '사루카메'。在Instagram上一直看到，朋友们也说好吃……但因为等待时间太长一直拖着，这个周末终于鼓起勇气去挑战了！😤
🚶♀️ 前往路线 (交通方式)
从弘大入口站3号出口出来，往京义线森林路方向走。我沿着京义线森林路慢慢走，天气也好，周围有很多漂亮的咖啡馆，感觉就像在散步。大约走了5-7分钟。
⏰ 等待的现实
真的如传闻所说，等待时间……非常长 😱 星期六下午12点30分通过Catch Table排队，当时是第29位？预计时间是1小时40分钟，结果真的在那个时间进去的。系统还挺准确的！
🏪 店内氛围
终于入场！店内比想象中小。吧台围绕着厨房，可以看到拉面制作过程，很神奇。日本厨师亲自制作，真的能感受到匠人的手艺 👨🍳
桌子下面有放包的空间，准备了木筷子和水杯，各种调味料，能感受到细心的关怀。
🍜 点的菜单
看菜单发现花蟹蛤蜊拉面似乎是招牌，但午餐限定10碗已经售罄 😭 虽然遗憾，但点了 名物蛤蜊拉面 和 精力饭！
✨ 终于品尝！
🦪 名物蛤蜊拉面
哇……真的第一口就震惊了！蛤蜊汤底很新鲜，汤味真的很深很浓。一般拉面是猪骨或鸡汤底，用蛤蜊做汤底还是第一次，觉得很新奇，确实与其他拉面店有区别的味道！
面条也很有弹性和嚼劲。叉烧柔软得入口即化，加上葱丝，去除了油腻。不过吃到后来有点咸，这时告诉店员，他们会加汤，可以调节咸度！
🍚 精力饭
切成方块的叉烧和温泉蛋放在饭上。把温泉蛋戳破拌着吃，真的很香很好吃！和拉面一起吃很饱很不错。
💭 诚实的总评
真的值得等待的地方！明白为什么被选为米其林必比登推荐。蛤蜊汤底的独特和深厚的味道真的很印象深刻。不过等待时间太长，建议有空闲时间时去。
最近在The Hyundai Seoul也有以‘사루카메+니시노 도쿄’品牌入驻，如果等待时间让你感到负担，可以去那里试试！
🔄 延南洞路线推荐
吃完拉面后沿着延南洞京义线森林路散步，看看漂亮的咖啡馆也不错。附近有피오니，还有很多漂亮的小商品店，推荐作为约会路线！
📍 店铺信息
사루카메
📍 首尔特别市麻浦区延南路15 1层
📞 电话号码: 无信息
🕐 营业时间: 每天11:30~20:30 (休息时间: 15:00~17:30)
🚇 从弘大入口站3号出口步行5分钟
🏆 2024米其林必比登推荐
⭐ 评分: 4.5/5
💰 价格范围: 1人13,000韩元~18,000韩元
