水原华城行宫炸鸡街 - 寻找王排骨炸鸡的起源，完美指南

水原炸鸡街基本信息

位于水原华城行宫正对面的水原炸鸡街是一条始于1970年代、长约100米的小巷，聚集了大约11家炸鸡店，是全国闻名的美食街。因电影《极限职业》中出现的水原王排骨炸鸡的实际背景地而备受瞩目。

地址

京畿道水原市八达区八达路一带

交通便利性

从水原华城行宫步行5分钟

营业时间

各店不同（大多数为12:00~22:00）

停车

可使用华城行宫公共停车场、南水洞公共停车场

什么是王排骨炸鸡？

水原王排骨炸鸡是随着水原地区畜牧业的发展而诞生的独特菜单。其特点是利用传统的水原王排骨调料秘方为炸鸡加入特别的酱汁。这道菜是在50年传统方式的铸铁锅中炸制而成的酥脆鸡肉，配上用水原王排骨传统秘方调制的酱料。

在电影《极限职业》介绍之前，它已经是水原地区的热门菜单，现在在全国范围内都引起了关注。其特点是以酱油为基础的甜咸酱料，与普通调味炸鸡有着不同的独特风味。

主要美食店介绍

南门炸鸡总店 - 王排骨炸鸡的起源

位置

京畿道水原市八达区正祖路800号街16号

电话号码

031-1522-8818

营业时间

每日12:00~22:00（全年无休）

座位数

约200个座位（1~2层结构）

这是全国首家开发并销售水原王排骨炸鸡配方的水原代表炸鸡品牌。自1970年开始，拥有悠久的历史，目前已发展为在全国拥有10余家分店的连锁店。也是2019~2022年间韩国单一店铺最高销售额（约30亿韩元）的达成地。

长安炸鸡

位置

京畿道水原市八达区八达门路3号街42号

电话号码

031-252-5190

营业时间

每日13:00~25:00（全年无休）

以使用干净的油、提供优质材料和服务而闻名。提供整蒜烤鸡和鸡胗烤作为服务，并被评价为再现了90年代初期的调味味道。

龙城炸鸡

位置

京畿道水原市八达区正祖路800号街15号

电话号码

031-242-8226

营业时间

每日11:30~24:30（周二休息）

1978年开业的历史悠久的炸鸡店。拥有1~2层的宽敞店面，适合团体访问，点炸鸡时提供鸡爪和鸡胗作为基本配菜。

菜单及价格信息

大多数店铺提供泡菜、炸鸡胗、烤蒜作为基本配菜。在一些店铺，还提供早餐面包和沙拉，可以以鸡肉汉堡的风格享用。

交通便利性及交通信息

公共交通

从水原站乘坐公交车约15分钟即可到达。以水原华城行宫为目标，很容易找到。

自驾车使用

华城行宫公共停车场

初次30分钟400韩元，超过30分钟后每10分钟200韩元
每日停车费7,000韩元（24小时运营）
周末、节假日可能满车

南水洞公共停车场

位于水原川对面
初次30分钟400韩元，超过30分钟后每10分钟200韩元
周末免费运营

八达区政府附近

周末免费停车
步行5分钟距离

使用提示及注意事项

最佳访问时间

工作日下午2~5点之间等待时间最短。周末可能需要等待超过1小时，请留出充裕的时间访问。晚餐时间（6~8点）尤其拥挤，建议避开。

点餐小贴士

• 大多数客人选择半半（调味/炸鸡）+王排骨炸鸡组合
• 因现炸生鸡，需等待20~30分钟
• 可打包，并提供自助打包服务
• 泡菜可无限续添

美食店特点

南门炸鸡等待时间最长，但可以体验到起源的味道，长安炸鸡等待时间相对较短，味道也被评价为不错。龙城炸鸡的优点是宽敞的店面和亲切的服务。

周边旅游景点联动路线

水原华城行宫

位于炸鸡街正对面的朝鲜时代行宫。是韩国规模最大的行宫，可以与被列为联合国教科文组织世界文化遗产的水原华城一起参观。10月还会进行夜间开放。

八达门市场

从华城行宫沿水原川下行，有八达门市场等9个传统市场聚集。可以以低廉的价格享用生甜甜圈、糯米圈、油条等各种美食。

推荐路线

下午2点：参观华城行宫 → 下午4点：水原华城城墙路散步 → 下午6点：炸鸡街晚餐 → 下午8点：八达门市场享用甜点

特别服务及活动

每年10月，'水原炸鸡街节'在华城行宫广场和南水洞水原炸鸡街一带举行。节日期间，有丰富多彩的街头表演、正祖大王乐队节、传统服饰艺术家街头表演等，并提供炸鸡品尝活动。

一些店铺在等待期间免费提供爆米花，并用湿毛巾代替湿巾等，提供细致的服务。