束草代表生鱼片冷面美食店 - 청초수물회 속초본점 完美指南
店铺基本信息
청초수물회 속초본점位于江原特别自治道束草市엑스포로 12-36，是韩国首家专营生鱼片冷面的餐厅。餐厅坐落于청초호湖畔，是一栋三层独立建筑，通过落地窗可以欣赏到청초호的美丽景色。
- 地址
- 江原特别自治道束草市엑스포로 12-36
- 电话号码
- 033-635-5050 / 0507-1425-5051
- 营业时间
- 每日 10:00~20:50 (最后点单 20:00)
- 取号开始时间
- 09:30开始
- 打包截止时间
- 20:20
交通及停车信息
청초수물회位于束草市中心的청초호附近，交通便利。店内设有宽敞的专用停车场，无需担心停车问题，若停车场已满，还可使用旁边的公共停车场。
招牌菜单及价格
招牌菜单 - 海鲜生鱼片冷面
청초수물회의招牌菜单海鲜生鱼片冷面是청초수的专利产品，包含多种生鱼片、活鲍鱼、海参、海鞘、章鱼、飞鱼卵，并配有牛骨汤的特别冷面。
| 菜单名 | 1人份 | 2人份 | 特点 |
|---|---|---|---|
| 海鲜生鱼片冷面 | 27,000韩元 | 48,000韩元 | 包含鲍鱼、海参、海鞘、章鱼、飞鱼卵 |
| 普通生鱼片冷面 | 19,000韩元 | - | 基础冷面菜单 |
| 海胆拌饭 | - | - | 人气配菜 |
| 束草鱿鱼香肠 | 14,000韩元 | - | 地方特产菜单 |
| 海鲜汤 | 15,000韩元 | - | 热汤料理 |
| 鲍鱼粥 | 16,000韩元 | - | 营养丰富的粥 |
※ 若海参供应困难，将以两只鲍鱼替代。
店内环境及设施
使用整栋三层建筑的大型店铺，拥有宽敞的大厅和众多桌位，因此等待时间相对较短。引入机器人服务系统，提供高效服务。
楼层构成
- 1楼: 咖啡厅运营、等待区、服务台
- 2-3楼: 餐厅大厅，可在窗边座位欣赏청초호景色
特别服务
- 优先安排窗边座位：按顺序引导（可单独等待）
- 机器人服务系统提供快速服务
- 用餐后提供1楼咖啡厅优惠券
使用提示及注意事项
排队相关
作为人气美食店，虽然有排队现象，但店铺宽敞且周转率高，等待时间相对较短。周末及旺季预计等待时间更长。
- 最佳访问时间: 上午10点开店后或下午晚些时候
- 取号开始时间: 上午9点30分开始
- 预计等待时间: 平日15-30分钟，周末30分钟-1小时
点餐及用餐提示
- 可利用随生鱼片冷面提供的素面和米饭多样化享用
- 建议先食用海鲜，再加入素面和米饭
- 可提供打包订单，并运营在线配送服务
基本小菜及构成
청초수물회提供多样的基本小菜随生鱼片冷面一起提供。
- 基本小菜: 软糯米糕、白泡菜、酱菜、豆干、通心粉
- 随附提供: 素面、米饭（追加各1,000韩元）
- 特别之处: 软糯米糕口感柔软，特别受欢迎
在线订单及配送
若无法到店，也可在线享用청초수물회。
- 官方网站: www.chungchosoofish.com
- 청초수 프레쉬: www.cfresh.co.kr
- 也可在띵굴마켓等网上商城订购
- 配送构成: 生鱼片、汤底、素面、米饭
周边相关设施
청초수물회位于청초호附近，方便用餐后进行周边旅游。
- 청초호湖公园: 散步道、治愈森林
- 束草엑스포塔워: 可一览청초호和东海
- 청초호游船: 湖上观光
- 1楼咖啡厅: 用餐后享用咖啡和甜点
访问时需注意事项
预约及订单
- 不可预约 - 现场取号方式
- 非自助点餐机或平板点餐，而是员工点餐方式
- 希望窗边座位时可在服务台单独请求
注意事项
- 因机器人服务系统，无法移动座位
- 根据营业情况可能提前结束营业
- 周末及旺季可能因材料售罄而限制菜单
特别之处
介绍청초수물회独特的特点。
- 牛骨汤底: 与传统生鱼片冷面不同，使用牛骨汤底，味道浓郁
- 专利产品: 海鲜生鱼片冷面是청초수的专利菜单
- 全国第一美食店: 全国美食店排名第5，江原道美食店排名第2
- 连锁店运营: 在江南、蚕室、一山等地设有全国分店
위치 정보
상호명
청초수물회 속초본점
주소
江原束草市 엑스포로 12-36
전화번호
033-635-5050
평점
수상 및 특이사항
메뉴 (16)
靑草水 물회（一人份）
靑草水 海战冷拌生鱼片（1人份）
靑草水 海战生鱼片汤（2人份）
靑草水 鱿鱼冷汤（一人份）限量供应
靑草水 海胆拌饭（一人份）
靑草水 养生鲍鱼粥（1人份）
靑草水 섭국（一人份）
靑草水 海胆海带汤(1人份)
靑草水 束草鱿鱼香肠(1只)
靑草水 活鲍鱼刺身盖饭（一人份）
靑草水 鲍鱼汤（1人份）
靑草水 红蟹肉拌饭(1人份)
靑草水 鱿鱼 饭食醯
靑草水 明太鱼生拌菜
靑草水活鲍鱼拌生鱼片（2-3人份）
靑草水 海鲜拼盘生鱼片（3人份）
리뷰 (10)
속초 맛집이라그ㅡ청초수물회 속초본점 다녀갑니다 해전물회 48,000원 속초오진어순대 15,000원 맛보곶갑니다! 솔직한 후기! 납겨봅니다😁 일단 사람 무지 많아요. 근데... 솔직히 컵, 잔... 와... 너무 덥럽습니다. 물회... 회! 너무 퀄러티 떨어져서 진짜 🤦 왕개실망. 멍게... 너무 너무 비려서 못먹겠더라구요. 해삼, 전복만 씹는 식감으로 ... 얼큰한 빙수 국물 맛보고 갑니다 아무리 한번 왔다가는 관광객 방문하는 곳이라도 이건 좀 ❌️ 아닌 듯. 재방문은 안할겁니다.
음식이 신선하고 맛있어요. 항상 와봐야지 했는데 기대이상의 맛이예요 여기는 속초 필수코스예요. 누구에게나 추천해도 맛집으로 인정 받을만해요
청초수물회 속초본점🏖️ 속초 오면 꼭 먹어야 하는 물회 맛집! 신선한 회와 시원한 육수가 너무 잘 어울려서 한 그릇 뚝딱🤤 더운 여름날 시원하게 즐기기 딱 좋은 메뉴예요👍 대기 없이 올라갔는데 이미 안은 사람들로 꽉 차 있었어요!
속초에 오면 늘 들리는 집. 시원한 맛, 푸짐한 믈회. 같은 맛을 유지하는 육수. 아주 특별한 것은 앖지만 10년전 그때를 생각하면 질을 올리되 양이 점점 주는 듯한 인상. 전국 단위 맛집이면 국수나 밥정도는 1회 리필까지는 허용하면 좋겠다는 생각이 이번에는 들었습니다.
맛있어요. 친절해요 또오고싶어요
사진에 직원분 너무 친절하셔서 기억에 많이 남을거같아요 다음에도 무조건 또올꺼에요 ~~ 뷰도좋고 맛도좋은데 친절하기까지하니 다시안올이유가없죠~~^^
청초수물회는 공장처럼 운영된다. 이 많은 사람 들을 다 커버하면서 그 맛을 유지하는게 신기할 뿐이다. 나는 물회가 참 좋다. 촌스럽게 처음에는 육수를 부어야하는 줄 알고 찾았는데 살얼음이 녹으면서 먹는 중간에 냉면처럼 흔건해졌다 소면 한 덩어리에 적셔 먹고 밥 한 덩어리에 말아 먹고 오징어순대에 명태회무침 겉들여 먹고 청초호 파란 하늘을 보면서 맛있게 먹었다 매일 전쟁통 같은 인파 속에서도 누구 하나 실갱이 없이 잘 먹고 속초를 즐기기 위해 떠난다
맛있게 잘 먹고 왔습니다 ㅎㅎ
맛도 좋고 뷰도 좋아요!
아침 열한시 쯤 갔는데도 사람이 많았어요. 건물을 크게 지어서 내부가 널찍하고 통창이라 바다뷰도 좋았어요. 매장이 직원도 많은데 손님이 워낙 많아서 그런지 로봇도 음식을 서빙하는 모습이 인상적이였어요. 처음 속초를 찾았을 때 물회 가격이 15000원이였는데 어느새 19000원이 되었네요. 그래도 여전히 맛있습니다. 먹을 때는 몰랐는데 다 먹고나니 매운기가 올라와서 반찬으로 나온 인절미를 먹으니 딱 중화되었어요.
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