Thực sự là hương vị được Choo Sung-hoon công nhận, tôi đã đến Macho Steak!
Xin chào! Hôm nay tôi muốn viết về trải nghiệm của mình khi đến 'Macho Steak', một nhà hàng rất hot ở Apgujeong gần đây. Sau khi thấy Choo Sung-hoon thưởng thức bít tết Ribera Tokyo trên YouTube của anh ấy, tôi đã nghe tin rằng hương vị tương tự đã có mặt tại Hàn Quốc và tôi đã đến ngay!
📍 Thông tin về Macho Steak
📍 Địa chỉ: Tầng 1, 102ho, 10 Nonhyeon-ro 159-gil, Gangnam-gu, Seoul
📞 Số điện thoại: 070-4333-1331
🕐 Giờ mở cửa: 11:30 ~ 21:00 (Giờ nghỉ: 15:00~16:00)
💸 Đỗ xe: Valet 4,000 won
Tôi đến vào khoảng 11 giờ sáng ngày thường mà đã có 17 nhóm đang chờ! Thời gian chờ dự kiến là 126 phút. Dù vậy, tôi đã đăng ký qua Catch Table và chờ đợi tại một quán cà phê gần đó.
Thực tế tôi đã chờ khoảng 68 phút. Khi còn 3 lượt nữa đến lượt mình, tôi nhận được thông báo qua KakaoTalk và đến nhà hàng.
Bầu không khí trong nhà hàng thực sự rất 'macho'
Khi vào nhà hàng, tôi thấy có rất nhiều ảnh và găng tay của Choo Sung-hoon, cùng với chữ ký của các ngôi sao như Cha Eun-woo, Huh Gak, Jo Se-ho. Thấy nhiều người nổi tiếng đã đến đây, tôi càng thêm mong đợi!
Thực đơn thực sự rất đơn giản
Thực đơn chủ yếu có hai món:
• Bít tết Choo Sung-hoon 1 pound (58,900 won) - Ribeye + Striploin 225g mỗi loại
• Bít tết Macho Ribeye (33,900 won) - 225g
Tôi đã gọi món bít tết Choo Sung-hoon 1 pound. Có thể chọn giữa sốt Ribera (công thức bí mật 50 năm truyền thống Nhật Bản) và sốt Macho (sốt ngọt làm từ 4 loại trái cây), tôi đã chọn sốt Ribera.
Cuối cùng bít tết Choo Sung-hoon 1 pound đã ra!
Wow! Âm thanh xèo xèo thực sự tuyệt vời. Bít tết được phục vụ ở trạng thái tái, và khi bơ tan chảy trên chảo nóng, nó thấm vào thịt. Nhân viên giải thích cách ăn, chỉ cần lật thịt một lần, cắt theo vết nướng và rưới một chút sốt lên là được.
Thành phần gồm thịt + cơm + ngô + sốt. Cơm, ngô và sốt có thể được refill không giới hạn, rất tuyệt!
Đến lúc thưởng thức hương vị thực sự!
Lật thịt một lần, cắt và rưới một chút sốt Ribera lên... Wow! Thịt thực sự tan chảy trong miệng. Hương vị bơ rất thơm và thịt rất mềm, gần như không cần nhai.
Sốt Ribera có chút mặn và rất đậm đà. Tuy nhiên, nếu rưới quá nhiều sẽ mặn, nên tôi khuyên bạn nên rưới từng chút một. Tôi muốn rưới nhiều như Choo Sung-hoon, nhưng khẩu vị của tôi thấy từng chút một là vừa đủ.
Hoàn hảo với K-Dessert!
Sau khi ăn hết thịt, tôi trộn sốt còn lại, ngô và cơm trên chảo và ăn. Đây chính là món K-Dessert nổi tiếng! Cảm giác như ăn cơm cháy và rất ngon.
Đánh giá tổng quan chân thực
Điểm tốt:
✅ Thịt rất mềm
✅ Cách ăn và sốt độc đáo, thú vị
✅ Có thể ăn no với refill không giới hạn
✅ Nhân viên giải thích rất tận tình
Điểm chưa hài lòng:
❌ Thời gian chờ rất lâu (ngày thường cũng hơn 1 giờ)
❌ Giá hơi cao
❌ Nhà hàng nhỏ, khoảng cách giữa các bàn hẹp
Tổng thể, đây là một trải nghiệm đặc biệt đáng thử một lần! Tôi hiểu lý do Choo Sung-hoon khen ngợi nhiều như vậy. Tuy nhiên, với mức giá này, không thể đến thường xuyên, nhưng rất phù hợp cho những dịp đặc biệt hoặc sự kiện.
Dù phải chuẩn bị tinh thần chờ đợi, nhưng tôi đảm bảo bạn sẽ không thất vọng với hương vị này! Nếu bạn định đi, tôi khuyên bạn nên đăng ký trước qua Catch Table và dành thời gian ở gần đó. Chúc bạn ngon miệng! 🥩
