부산 해운대 맛집 TOP5 완전정복! 현지인이 진짜 추천하는 찐 맛집들

해운대 왔으면 이 5곳은 무조건!

안녕하세요! 부산 여행 2박 3일 동안 해운대 맛집을 완전 정복하고 왔어요! 정말 많은 곳을 다녀봤는데, 그 중에서도 꼭 가야 할 TOP5를 선정했어요. 미슐랭 가이드 맛집부터 현지인들만 아는 숨은 보석까지!

친구들과 3일 동안 아침부터 밤까지 먹방 투어를 했더니 배는 터지고 지갑은 얇아졌지만... 후회 없는 선택이었어요! 각 맛집별로 솔직한 후기와 꿀팁까지 모두 정리해드릴게요!

1위: 금수복국 해운대본점 - 미슐랭이 인정한 복국의 정석

왜 1위인가? 50년 전통에 미슐랭 가이드 2024, 2025 연속 선정! 이 정도면 말 다했죠? 24시간 운영이라는 것도 엄청난 장점이에요.

토요일 오후 2시쯤 갔는데 다행히 점심 러시가 지나서 바로 입장했어요. 은복국매운탕(16,000원)과 복 튀김&껍질무침 세트(18,000원)를 주문했는데...

진짜 이전에 먹어봤던 복매운탕과는 차원이 달랐어요! 국물이 훨씬 묵직하고 깊은 맛이 나더라고요. 복어도 4덩어리나 들어있고, 양도 1.5인분 수준이에요. 미나리와 콩나물을 건져서 초고추장에 무쳐 먹으면 완전 꿀조합!

매장은 전형적인 한국식 식당 느낌이에요. 깔끔하고 정돈되어 있고, 직원분들도 친절하세요. 50년 전통이라고 하니까 더 믿음이 가더라고요. 복어 요리 초보자라면 여기서 시작하는 게 좋을 것 같아요.

2위: 해목 해운대점 - 인스타 핫플 히츠마부시 맛집

왜 2위인가? 미슐랭 가이드 선정에 인스타 핫플까지! 일본 나고야 스타일 히츠마부시를 제대로 맛볼 수 있는 곳이에요.

특 히츠마부시(58,000원)를 주문했는데, 4가지 방법으로 먹는 재미가 있어요. 첫 번째는 그냥, 두 번째는 채소와 함께, 세 번째는 녹차물과 함께, 마지막은 가장 맛있는 방법으로! 개인적으로는 오차즈케(녹차물)를 넣어 먹는 방법이 제일 맛있었어요!

카이센동(37,000원)도 함께 주문했는데 신선한 해산물이 통통하고 정말 맛있더라고요! 다만 가격이 좀 있어서 특별한 날에 가면 좋을 것 같아요.

매장은 정말 깔끔하고 모던해요. 인스타에서 본 것처럼 예쁘더라고요. 좌식과 의자석이 섞여 있어서 편한 자리에 앉을 수 있어요. 해리단길에 있어서 주변 구경하기도 좋고요.

3위: 해운대 암소갈비집 - 특별한 날 가는 한우 맛집

왜 3위인가? 현지인들이 특별한 날에 찾는 한우갈비 맛집! 가격은 있지만 퀄리티는 확실히 보장되는 곳이에요.

생갈비(58,000원), 양념갈비(54,000원) 모두 부드럽고 고소해서 입에서 살살 녹아요. 된장찌개와 밑반찬들도 정말 맛있어서 밥 한 그릇 뚝딱! 점심 특선 메뉴가 더 저렴하고 푸짐해서 추천해요!

고기 굽는 냄새부터가 다르더라고요. 진짜 한우 특유의 고소함과 육즙이 살아있어요. 직원분이 구워주시는데 정말 완벽하게 구워주세요. 된장찌개는 진짜 깊은 맛이 나는데, 이것만으로도 충분히 맛있어요.

4위: 해성막창집 - 현지인들 사이 소문난 막창 성지

왜 4위인가? 가성비 최고에 맛까지 완벽한 막창 맛집! 현지인들 사이에서 입소문으로만 유명한 숨은 보석 같은 곳이에요.

소막창구이(12,000원)는 씹을수록 고소하고, 곱창전골(11,000원)은 매콤한 국물이 끝내줘요! 가격 대비 양이 정말 푸짐해서 가성비 최고예요. 소주 한 잔 하기에 딱 좋은 곳!

막창은 정말 신선하고 냄새도 전혀 안 나요. 직접 구워주시는데 딱 알맞게 구워줘서 쫄깃하면서도 부드러워요. 곱창전골은 국물이 진짜 시원하고 얼큰해서 해장하기에도 좋을 것 같아요.

5위: 오복돼지국밥 - 부산 여행 필수 코스

왜 5위인가? 부산 하면 빼놓을 수 없는 돼지국밥! 깔끔한 국물과 부드러운 고기로 유명한 3대째 70년 전통 맛집이에요.

돼지국밥(8,000원)은 무가 들어가지 않은 맑은 국물이 담백하면서도 깊은 맛이 일품이에요. 고기도 잔뜩 들어있는데 전혀 느끼하지 않아요! 24시간 운영이라 언제든 갈 수 있는 것도 장점!

국물 맛이 정말 깔끔해요. 다른 곳에서 먹었던 돼지국밥보다 훨씬 깔끔하고 느끼하지 않더라고요. 고기도 부드럽고 양도 충분해요. 김치와 깍두기도 정말 맛있어서 계속 집어먹게 되더라고요.

맛집 투어 동선 추천

1일차: 오복돼지국밥(아침) → 해운대 해수욕장 → 해목(점심) → 해리단길 카페 투어

2일차: 금수복국(아침) → 동백섬 산책 → 해운대 암소갈비집(점심) → 달맞이길

3일차: 해성막창집(저녁) → 해운대 야경 감상

이렇게 하면 해운대의 모든 맛을 경험할 수 있어요! 다만 지갑은 미리 넉넉히 준비하시길...

가격대별 정리

• 1만원 이하: 오복돼지국밥 (8,000원)
• 1-2만원: 금수복국 은복국 (16,000원), 해성막창 (12,000원)
• 3-6만원: 해목 히츠마부시 (39,000원), 해운대 암소갈비 (54,000원)

예산에 맞춰서 선택하시면 될 것 같아요!

각 맛집의 특별한 이야기

이번 여행에서 가장 인상 깊었던 건 각 맛집마다 다른 매력이 있다는 거였어요. 금수복국은 정말 미슐랭답게 완벽한 맛이었고, 해목은 인스타에서 본 것보다 더 예뻤어요. 해성막창집은 현지인들과 함께 앉아서 먹으니까 더 맛있었고, 오복돼지국밥은 부산의 정겨움을 느낄 수 있었어요.

특히 해운대 암소갈비집에서는 옆 테이블 할아버지가 "여기 40년째 다니는데 맛이 변하지 않는다"고 하시더라고요. 그런 이야기를 들으니까 더 맛있게 느껴졌어요.

솔직한 총평

3일 동안 해운대 맛집 투어를 하면서 정말 행복했어요! 각각 다른 매력을 가진 곳들이라 모두 방문해볼 가치가 있어요. 특히 금수복국은 정말 강추! 미슐랭이 괜히 선정한 게 아니더라고요.

해운대 오시면 바다구경만 하고 가지 마시고 이 5곳은 꼭 가보세요! 부산의 진짜 맛을 경험할 수 있을 거예요. 다음에 또 부산 오면 이 5곳은 무조건 재방문할 예정!

재방문 의사: 5곳 모두 100%! 다음엔 친구들도 데려가고 싶어요.

부산 여행 계획 중이시라면 이 포스트 저장해두고 꼭 가보세요! 후회하지 않으실 거예요. 그리고 혹시 다른 추천 맛집이 있으시면 댓글로 알려주세요!