홍대 훠궈 무한리필 맛집 진화쿵푸마라탕 - コスパ最強の正直レビュー

雨の週末、友達と行ったホンデの火鍋探検

最近のように湿気が多くて蒸し暑い天気には、何かピリ辛で温かいものが欲しくなりますよね。友達と「今日何食べる？」と話しているときに、インスタで見たあの赤いスープが思い浮かびました。まさにホンデにある진화쿵푸마라탕！

홍대입구역9番出口から徒歩3分。思ったよりすぐに見つかりました。2階にあるので階段を上がる楽しみもありますねㅎㅎ

第一印象から確かな中国現地の雰囲気

入った瞬間、「あ、ここは本当に中国式なんだ」と思いました。インテリアからメニューまで現地の雰囲気が漂っていて期待感が一気に上がりました。

店内は思ったより広くて清潔でした。テーブルの間隔も広くて、友達とおしゃべりしながら食べるのにぴったりの雰囲気でした。

いよいよ注文！マーラータン vs トマトタンの選択

私たちは悩んだ末にマーラータン+トマトタンのハーフ&ハーフを注文しました。平日夜で19,800ウォンでしたが、食べ放題なのでコスパが本当に良いと思いました。

辛さ調節が可能で、辛いのが苦手な私は1段階にしました。でも1段階でも意外とピリ辛でした！トマトタンは本当に柔らかくて旨味があり、マーラータンが刺激的すぎるときに中和してくれる役割をしっかり果たしました。

セルフバーを見学する楽しみ

わあ、これが本当に食べ放題の醍醐味ですね。肉から海鮮、各種野菜、麺類まで種類が非常に豊富です。

特に牛肉、羊肉、薄切り豚肉が薄くスライスされていて、火鍋に少し浸すだけですぐに火が通ります。肉のクオリティも悪くなかったです！

キノコ、魚のすり身、チーズ餅、エビ、イカ...本当に選んで食べる楽しみがあります。私は個人的に분모자と広い平麺が一番好きで、それだけで三回は持ってきたと思いますㅋㅋ

ソース作りはまた別の楽しみ

火鍋の本当のポイントはソースですよね！ニンニク、ごま油、ピーナッツパウダー、オイスターソースなどを組み合わせて自分だけのソースを作るのですが、思ったより難しいです。

最初はニンニクを入れすぎて口の中がずっとニンニクの香りがしましたㅠㅠ二回目からは適度に調整して良いソースを作りました。

本格的な火鍋タイム！

いよいよ煮え上がる火鍋！赤いマーラータンの方は本当にピリ辛で、最初の一口で「ウォ！」と声が出ました。でも食べ続けると中毒性がありました。

私たちは3人で行きましたが、本当にお腹いっぱい食べました。肉も何度もリピートして、麺もいろいろ試してみて...90分があっという間に過ぎました。

締めは卵炒飯で

最後は卵炒飯も無制限なので一皿ずつ食べましたが、これも香ばしくて美味しいです。火鍋のスープが染み込んだ炒飯なので、より深い味がしました。

正直な総評と訪問のヒント

コスパ

平日夜19,800ウォンで食べ放題...これなら本当に良いですね。肉のクオリティも悪くないです。

味

マーラータンは本当にピリ辛で、辛いものが好きな方にはおすすめ！トマトタンは柔らかくて旨味があって良かったです。

雰囲気

ホンデなので賑やかですが、友達とおしゃべりしながら食べるにはぴったりです。

次はいつ行こうかな？

正直、来週にもまた行きたいですㅋㅋ友達もみんな満足していて、特に食べ放題なので気軽にお腹いっぱい食べられて良かったです。

ホンデでコスパの良い火鍋店を探している方におすすめします。ただし、辛いものが苦手な方はトマトタンを中心に食べるか、白湯もあるので参考にしてください！