バンバンサゴリの会社員向けグルメ | チョスングムのタットリタン 30年の伝統の本当の味 自腹レビュー

タットリタンが恋しい日、友人の積極的なおすすめで

会社で毎日繰り返されるランチメニューに飽きていたある火曜日の午後、同僚がしきりに勧めていたチョスングムのタットリタンを思い出しました。「本当にここ美味しいんだから、一度行ってみて！」と何度も言っていたのを思い出して、今日は勇気を出してバンバンサゴリまで足を運んでみました。

実際、タットリタンをお金を出して食べることってそんなに多くないですよね？家で作ったり、チキンを注文したりするのですが...それでも辛いものが食べたくなる日があるんですよね。特に最近のような天気には熱々のスープが恋しくなって、今日は完全に自腹で行ってきた正直なレビューを残してみます！

バンバンサゴリのThe Ventiビルの2階に位置しています。エレベーターで上がると、思ったよりも清潔な入口が出てきました！

場所と行き方

江南駅と良才駅の中間にあるのでアクセスが良いです。私は新盆唐線の江南駅から歩いて行きましたが、10分くらい？バンバンサゴリのバス停で降りるともっと近いです。

ビルの2階なので最初は少し迷いましたが、1階にThe Ventiカフェがあるビルです。エレベーターがあるので楽に上がれます！

待ち時間と店内の雰囲気

火曜日の昼12時半頃に到着しましたが、すでにテーブルはほとんど埋まっていました。幸い待ち時間はありませんでしたが、5分遅れていたら待たされていたかもしれません。やはり会社員の間で評判の店ですね！

店内は思ったより広くて清潔でした。タットリタンの店といえば、何となく昔ながらのインテリアを思い浮かべますが、ここはモダンでありながらも居心地の良い雰囲気です。4人用のテーブルが主にあり、会食や団体の集まりにも良さそうです。

特に珍しいのはノーキッズゾーンである点！静かな雰囲気を保とうとしているようです。そのためか、店内は思ったよりも静かで快適でした。

メニューと注文

メニューは本当にシンプルです。タットリタン中サイズ（2-3人、35,000ウォン）、大サイズ（4人、47,000ウォン）の2種類だけです。追加でラーメンサリ、トックサリ各2,000ウォン、チヂミ3,000ウォン、焼き飯3,000ウォンがあります。

私は一人で行ったのですが、中サイズを注文しました。実際、量が多いか心配でしたが、スタッフの方が「中サイズも2-3人が食べる量なので、たくさん食べられるなら大丈夫ですよ」と言ってくれました。

基本のおかずとチヂミ

基本のおかずとしてキムチ、玉ねぎのピクルス、オイソバギが出ます。しかしここで特別なのはチヂミが基本で出るという点です！

玉ねぎ、にんじんなど様々な野菜が入ったチヂミを薄く焼いて、サクサクした食感が本当に良かったです。タットリタンが煮える間、これを食べながら待っていると退屈しませんでした ㅎㅎ

キムチも美味しく漬かっていて、辛い味が食欲をそそりました。特にキャベツキムチが珍しかったです。何となくぬるい温度の炒めたキャベツのような感じですが、不思議と美味しかったです！

いよいよ登場したチョスングムのタットリタン

いよいよ出てきたタットリタン！本当に美味しそうに見えました。赤くて濃いスープに大きな鶏肉とジャガイモ、トックがたっぷり入っています。

スタッフの方が「鶏肉は4分ほどさらに煮てからお召し上がりください。トックやジャガイモは先に食べても大丈夫です」と教えてくれました。親切な説明まで！

最初にスープを一口飲んでみると...これがまさにチョスングムの味だと思いました。辛くても刺激的ではなく、深い味わいが感じられました。30年の伝統のニンニク熟成の秘法というのはこういう味なんですね。

完璧なジャガイモともちもちのトック

ここで一番印象的だったのはジャガイモでした！本当に完璧に煮えていて、ほくほくしながらも味が中までよく染み込んでいました。タットリタンの名店を見分ける方法がジャガイモをどれだけ上手に調理したかだと言いますが、その点でチョスングムは本当に素晴らしいです！

トックも基本で入っていてもちもちしていて本当に美味しいです。私はトック好きなのでこういうのがとても嬉しいです ㅋㅋ 味がよく染みたトックを噛むと幸せそのものです。

鶏肉も臭みが全くなく柔らかく、特に鶏胸肉の部分もパサパサしていなくて驚きました。やはり熟成過程を経た鶏肉だからでしょうか。

ラーメンサリ追加の幸せ

途中で我慢できずにラーメンサリを追加しました。茹でて出てきた麺をすぐに入れてくれるので、すぐに煮えました。

辛いスープにラーメンの麺が絡んで...本当に最高の組み合わせです！これを食べたらお腹がとても満たされました。一人で食べるには本当に量が多かったです ㅋㅋ

締めはやっぱり焼き飯

お腹がいっぱいでしたが、焼き飯は外せません！タットリタンを食べた後の焼き飯は鉄則です ㅎㅎ

残ったスープにご飯を炒めてくれるのですが、これもまた絶品です。辛い味付けがご飯一粒一粒に染み込んでいて本当に美味しかったです。海苔も細かく砕いて乗せてくれるので香ばしさも加わります。

焼き飯を一口食べながら「だからみんながしきりに勧めるんだな」と思いました。

コスパと総評 - 自腹の正直なレビュー

中サイズ35,000ウォンにラーメンサリ2,000ウォン、焼き飯3,000ウォンで合計40,000ウォンでした。自腹で一人で食べるには少し高いと感じるかもしれませんが、2-3人で分けて食べればコスパは悪くないと思います。

量も本当に多く、何より30年の伝統の味が感じられる本当の名店であることは確かです。チョスングムおばあさんの手の味を受け継いだ秘伝の味付けの深い味わいが一般のタットリタンとは確実に違います。

訪問のコツとおすすめポイント

場所

ソウル 江南区 江南大路62キル 22 2階 (バンバンサゴリ The Ventiビル)

営業時間

月-金 11:00-21:30 (ラストオーダー 20:30) / 土-日 休業

電話番号

02-568-6603

駐車

ビル地下駐車場利用可能

正直な最終評価

本当に久しぶりに「この店美味しい！」と感嘆した名店です。タットリタンというメニュー自体が特別なものではないと思っていましたが、チョスングムは本当に違いました。

特にスープの味が絶品です。辛くても深い味わいがあって、つい食べ続けてしまい、ジャガイモも完璧に煮えていて本当に美味しかったです。30年の伝統という言葉が無駄に出たものではないと感じました。

バンバンサゴリ周辺で働く会社員なら、ぜひ一度行ってみるべき名店です。私も次回は同僚と再訪する予定です！

会社の近くにこんな名店があるというのは本当に幸せです。次回は友達と来て大サイズを注文してみたいです！自腹レビューでしたが本当におすすめです。