ついに見つけた!ホンデのお茶漬けの名店オチャヤ
最近、一人でご飯を食べるのに良いお店を探すのが楽しくて、今回は本当に特別な場所を見つけました!お茶漬けって聞いたことありますか?日本で食べたあの温かくて香ばしい味が恋しくて探していたのですが、ついにホンデでお茶漬け専門店を見つけました。
オチャヤはサンス駅1番出口から徒歩5分の距離にあり、アクセスも本当に良かったです。マポ区ワウサン路13キル49の2階に位置していて、清潔な建物の外観が目を引きました。ホンデのカフェ通りの近くなので、見つけるのも難しくありませんでした!
店内の雰囲気は?一人ご飯の天国!
2階に上がると、わ~本当に清潔で居心地の良い雰囲気でした。大きな窓があり開放感もあり、特に一人でご飯を食べる人への配慮が感じられました。1人席には携帯電話のスタンドまであって、一人で来ても全然気まずくありませんでした。
店内の至る所に細やかな配慮が感じられ、水を飲むスペースもカフェのように清潔に整えられていて、携帯の充電も自由にできるようになっていて本当に良かったです。
メニュー選び、悩んだ末にブタノガクニ!
キオスクで注文するシステムなので便利でした。メニューを見るとブタノガクニお茶漬け13,500ウォン、カイセン茶漬け14,500ウォン、グルビお茶漬け14,500ウォン、明太子お茶漬け10,000ウォンがありました。悩んだ末に一番ビジュアルが圧倒的だというブタノガクニに決定!
そして驚いたのは、レビューイベントに参加するとわらび餅が無料で貰えるということです。価格も合理的でサービスも良くて、すでに気に入りました。
ついに登場したブタノガクニ!
わぁ...ビジュアルが本当にすごかったです!じっくり煮込まれた豚肉が丸ごと一本入っていて、こんなに大きいのかと思うほど大きかったです。艶もたっぷりで、まるで漫画に出てきそうな肉の感じでした。
整った一膳で出てきて、栄養ご飯、海苔、3種類のおかず、そして出汁が入った綺麗なポットまで!シンプルに見えますが、お茶漬けと本当に良く合う構成でした。
味はどうだったでしょうか?
食べ方が壁に説明されていて、その通りにしました。まず肉とご飯をそのまま味わい、次に出汁をかけて食べるということでした。
豚肉が本当に柔らかくて驚きました。スプーンで軽く押すだけでほぐれるほどじっくり煮込まれていました。脂身の部分も全然脂っこくなくて、柔らかい食感が本当に最高でした。どうやって作ったのか気になるほど美味しかったです。
栄養ご飯はネギ、にんじん、ごぼう、とうもろこし、きのこなどが入っていて、淡白で健康的な味でした。玄米が入っているからか、プチプチとした食感も良かったです。海苔で巻いて食べると本当に「これだ!」という感じでした。
出汁をかけて本当のお茶漬け完成!
ある程度食べたところで、綺麗なポットに入った出汁をかけて本当のお茶漬けを作って食べました。釜飯屋で熱湯をかけるのとは次元の違う経験でした。
出汁をかけるとご飯がしっとりして、より深い味わいになりました。健康的な甘辛味と言うべきでしょうか?豚肉に染み込んだ醤油ベースのソースが全体の味を引き締め、栄養ご飯の様々な材料が食感を担ってくれました。
一人ご飯に本当に良い場所!
一人ご飯のための配慮が本当に際立っていました。1人テーブルとカウンター席があって、一人で来ても全然気まずくなく、店内も広くてプライバシーもある程度守られている感じでした。
そして何より、栄養ご飯と白米のおかわりができるというのが本当に良かったです。最近のような物価高の時期にこういうサービスは本当に感動でした。
総評:ぜひまた行きたい名店!
日本でしか食べられず恋しかったお茶漬けをこんなに近いホンデで食べられるというのが本当に不思議でありがたかったです。味も素晴らしく、サービスも細やかで、価格も合理的でした。
特に初めて食べたブタノガクニは本当に印象的でした。お茶漬けが好きな方や普段から釜飯が好きな方なら絶対に美味しいと思います。
次回はカイセン茶漬けも食べてみたいし、デザートにわらび餅も食べてみる予定です。ホンデやハプジョン、サンス近くでしっかりと健康的な一食を食べたいなら本当にお勧めします!