新論峴駅の隠れた名店発見！キョココでまぜそば食レポ 🍜

インスタで見たあの名店、実際に行ってみた！

最近インスタでよく見かけて気になっていた新論峴の名店がありました。それがまさに『쿄코코』という和食店で、友達が何度も行こうと言っていたので、ついに土曜の夜に行ってきました。

新論峴駅6番出口から本当に近くて、見つけやすかったです。地下1階にあり、看板が控えめに美しくて通り過ぎても目に留まりそうでした。

日本の雰囲気たっぷり！雰囲気の良い店内

中に入ると本当に日本の現地ラーメン店に来た感じがしました！壁に貼られた日本のポスターや全体的なインテリアがとても素敵でした。私たちが行った時は少しウェイティングがありましたが、土曜の夜だったので仕方ないですね。

席の間隔は広くはないですが、不便ではなく、オープンキッチンなので料理している様子も見られて面白かったです。

いよいよ注文！メニュー選びの楽しさ

メニューが思ったより多様で選ぶのに時間がかかりました。ラーメン、まぜそば、丼、ハンバーグまで本当に多様でした。価格も江南にしては合理的な方でした。

私たちは悩んだ末にシグネチャーの炭火ハンバーグと明太子まぜそば、そして塩鶏ラーメンを注文しました。友達と分けて食べるのにちょうど良い量でした！

本格食レポタイム！ 🔥

炭火ハンバーグ - 自分で焼く楽しさ！

まずビジュアルが最高でした！火鉢に乗せて自分で焼くスタイルで、バターが溶けると香りが本当に食欲をそそりました。牛カルビと牛ロースを半々に混ぜて作ったそうで、肉汁が本当にすごかったです。

最初はどう焼けばいいかわからなかったのですが、スタッフの方が親切に教えてくれたので完璧に焼いて食べることができました。ミディアムくらいに焼いたら外はカリッと、中はジューシーで口の中でとろけました！

明太子まぜそば - 中毒性のある味！

これを食べに来たと言っても過言ではありません！明太子が本当にたくさん乗っていて、麺と混ぜて食べるとしょっぱさがクセになる味でした。量も思ったより多くてコスパが良いと感じました。

特に明太子特有のプチプチした食感が麺と本当に合っていて、全然生臭くないので明太子を初めて食べる人でも好きになりそうです。

塩鶏ラーメン - 深い味わいの鶏スープ

12時間煮込んだ鶏スープだそうで、本当に濃厚でありながらもさっぱりした味でした。炭火で焼いた鶏肉も一緒に出てきて、噛む楽しさもありました。ラーメンの麺ももちもちしていてスープとよく合っていました。

こってりかと思いましたが全然そんなことはなく、最後の一滴まで飲み干せるほど美味しかったです！

正直な総評

良かった点:

• 自分で焼くハンバーグが本当に新鮮で美味しかった
• 日本の現地の雰囲気をしっかり感じられるインテリア
• 江南の物価にしてはコスパが良い
• スタッフの方が親切で説明も上手

惜しかった点:

• ウェイティングが少しあって待たなければならない
• 席が広くないので大きなバッグを持って行くと不便かも
• 換気が完璧ではないので服に匂いが少しつくかも

再訪の意思は？

もちろんYES!次回は他のメニューも食べてみたいです。特にバタージンカルビがとても美味しいと聞いたので、それもぜひ挑戦してみようと思います。

友達と集まる時やデートの時に行くのに良い場所だと思います。雰囲気も良く、料理も美味しくて満足度が高かったです！