束草の代表的なムルフェの名店 - 청초수물회 束草本店 完璧ガイド
店舗基本情報
청초수물회 束草本店は、江原特別自治道束草市エキスポ路12-36に位置する韓国初のムルフェ専門店です。청초湖の目の前に位置する3階建ての独立した建物で、大きなガラス窓を通して청초湖の美しい景色を楽しみながら食事ができるのが特徴です。
- 住所
- 江原特別自治道束草市エキスポ路12-36
- 電話番号
- 033-635-5050 / 0507-1425-5051
- 営業時間
- 毎日 10:00~20:50 (ラストオーダー 20:00)
- 待ち番号発行
- 09:30から開始
- 持ち帰り締切
- 20:20
アクセスと駐車情報
청초수물회は束草の中心部である청초湖近くに位置し、アクセスが優れています。店舗専用の駐車場が広く用意されており、駐車の心配なく訪問でき、満車時にはすぐ隣の公共駐車場を利用できます。
代表メニューと価格
シグネチャーメニュー - 海戦ムルフェ
청초수물회の代表メニューである海戦ムルフェは청초수の特許商品で、さまざまな刺身と活アワビ、ナマコ、ホヤ、タコ、トビウオの卵が入り、牛骨スープが合わさった特別なムルフェです。
| メニュー名 | 1人前 | 2人前 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 海戦ムルフェ | 27,000ウォン | 48,000ウォン | アワビ、ナマコ、ホヤ、タコ、トビウオの卵含む |
| 一般ムルフェ | 19,000ウォン | - | 基本ムルフェメニュー |
| ウニビビンバ | - | - | 人気サイドメニュー |
| 束草イカスンデ | 14,000ウォン | - | 地域特産メニュー |
| セプクク | 15,000ウォン | - | 熱いスープ料理 |
| アワビ粥 | 16,000ウォン | - | 栄養たっぷりの粥 |
※ナマコの供給が難しい場合、ナマコの代わりにアワビ2匹に代替されます。
店舗環境と施設
3階建ての建物全体を使用する大型店舗で、広いホールと多くのテーブルを備えており、待ち時間が比較的短いです。ロボット配膳システムを導入して効率的なサービスを提供します。
階別構成
- 1階: カフェ運営、待機スペース、案内デスク
- 2-3階: レストランホール、窓際席で청초湖の景色を楽しめます
特別サービス
- 窓際席優先割り当て: 順番に案内（別途待機可能）
- ロボット配膳システムで迅速なサービス
- 食事後1階カフェ割引クーポン提供
利用のヒントと注意事項
待ち時間について
人気のある名店で待ち時間がありますが、店舗が広く回転率が速いため待ち時間は比較的短いです。週末や繁忙期にはさらに長い待ち時間が予想されます。
- 最適な訪問時間: 午前10時開店直後または午後遅い時間
- 待ち番号発行: 午前9時30分から可能
- 予想待ち時間: 平日15-30分、週末30分-1時間
注文と食事のヒント
- ムルフェと一緒に提供される素麺とご飯を活用して多様に楽しめます
- 海鮮を先に食べた後、素麺とご飯を入れて食べることをお勧めします
- 持ち帰り注文も可能で、オンライン配送サービスも運営しています
基本おかずと構成
청초수물회ではムルフェと一緒にさまざまな基本おかずが提供されます。
- 基本おかず: インジョルミ、白キムチ、塩辛、黒豆煮、マカロニ
- 一緒に提供: 素麺、ご飯（追加時各1,000ウォン）
- 特別な点: 柔らかい食感のインジョルミが特に人気
オンライン注文と配送
店舗訪問が難しい場合、オンラインでも청초수물회を楽しむことができます。
- 公式ホームページ: www.chungchosoofish.com
- 청초수フレッシュ: www.cfresh.co.kr
- 띵굴マーケットなどオンラインショッピングモールでも注文可能
- 配送構成: 刺身、スープ、素麺、ご飯含む
周辺の連携施設
청초수물회は청초湖近くに位置し、食事後の周辺観光と連携しやすいです。
- 청초湖湖公園: 散策路、癒しの森
- 束草エキスポタワー: 청초湖と東海を一望
- 청초湖遊覧船: 湖観光
- 1階カフェ: 食事後のコーヒーとデザート
訪問時のチェック事項
予約と注文
- 予約不可 - 現場での待ち番号発行方式
- キオスクやタブレット注文ではなくスタッフによる注文方式
- 窓際席希望時、案内デスクで別途リクエスト可能
注意事項
- ロボット配膳システムにより席の移動不可
- 営業状況により早期閉店の可能性あり
- 週末や繁忙期には材料の消耗によるメニュー制限の可能性あり
特別な点
청초수물회だけの差別化された特徴を紹介します。
- 牛骨スープ: 従来のムルフェと異なり牛骨スープを使用して深い味わい
- 特許商品: 海戦ムルフェは청초수だけの特許メニュー
- 全国1位の名店: 全国名店ランキング5位、江原道名店ランキング2位
- チェーン店運営: 江南、蚕室、一山など全国支店保有
位置情報
店舗名
청초수물회 ソクチョ本店
住所
江原束草市エキスポ路12-36
電話番号
033-635-5050
評価
受賞歴・特記事項
メニュー (16)
靑草水のムルフェ（1人前）
靑草水 海鮮冷麺(1人前)
靑草水 海鮮ムルフェ（2人前）
靑草水 イカのムルフェ（1人前）数量限定
靑草水 ウニビビンバ（1人前）
靑草水 保養 アワビ粥(1人前)
靑草水 セプク(1人前)
靑草水 ウニのわかめスープ(1人前)
靑草水 ソクチョオジンオアスンデ（1匹）
青草水 活アワビ刺身丼（一人前）
靑草水 アワビスープ（1人前）
靑草水 赤いズワイガニのビビンバ（一人前）
青草水 イカのご飯漬け
靑草水 スケトウダラの刺身和え
靑草水 活アワビの刺身和え（2〜3人前）
靑草水 海鮮盛り合わせ刺身（3人前）
리뷰 (10)
속초 맛집이라그ㅡ청초수물회 속초본점 다녀갑니다 해전물회 48,000원 속초오진어순대 15,000원 맛보곶갑니다! 솔직한 후기! 납겨봅니다😁 일단 사람 무지 많아요. 근데... 솔직히 컵, 잔... 와... 너무 덥럽습니다. 물회... 회! 너무 퀄러티 떨어져서 진짜 🤦 왕개실망. 멍게... 너무 너무 비려서 못먹겠더라구요. 해삼, 전복만 씹는 식감으로 ... 얼큰한 빙수 국물 맛보고 갑니다 아무리 한번 왔다가는 관광객 방문하는 곳이라도 이건 좀 ❌️ 아닌 듯. 재방문은 안할겁니다.
음식이 신선하고 맛있어요. 항상 와봐야지 했는데 기대이상의 맛이예요 여기는 속초 필수코스예요. 누구에게나 추천해도 맛집으로 인정 받을만해요
청초수물회 속초본점🏖️ 속초 오면 꼭 먹어야 하는 물회 맛집! 신선한 회와 시원한 육수가 너무 잘 어울려서 한 그릇 뚝딱🤤 더운 여름날 시원하게 즐기기 딱 좋은 메뉴예요👍 대기 없이 올라갔는데 이미 안은 사람들로 꽉 차 있었어요!
속초에 오면 늘 들리는 집. 시원한 맛, 푸짐한 믈회. 같은 맛을 유지하는 육수. 아주 특별한 것은 앖지만 10년전 그때를 생각하면 질을 올리되 양이 점점 주는 듯한 인상. 전국 단위 맛집이면 국수나 밥정도는 1회 리필까지는 허용하면 좋겠다는 생각이 이번에는 들었습니다.
맛있어요. 친절해요 또오고싶어요
사진에 직원분 너무 친절하셔서 기억에 많이 남을거같아요 다음에도 무조건 또올꺼에요 ~~ 뷰도좋고 맛도좋은데 친절하기까지하니 다시안올이유가없죠~~^^
청초수물회는 공장처럼 운영된다. 이 많은 사람 들을 다 커버하면서 그 맛을 유지하는게 신기할 뿐이다. 나는 물회가 참 좋다. 촌스럽게 처음에는 육수를 부어야하는 줄 알고 찾았는데 살얼음이 녹으면서 먹는 중간에 냉면처럼 흔건해졌다 소면 한 덩어리에 적셔 먹고 밥 한 덩어리에 말아 먹고 오징어순대에 명태회무침 겉들여 먹고 청초호 파란 하늘을 보면서 맛있게 먹었다 매일 전쟁통 같은 인파 속에서도 누구 하나 실갱이 없이 잘 먹고 속초를 즐기기 위해 떠난다
맛있게 잘 먹고 왔습니다 ㅎㅎ
맛도 좋고 뷰도 좋아요!
아침 열한시 쯤 갔는데도 사람이 많았어요. 건물을 크게 지어서 내부가 널찍하고 통창이라 바다뷰도 좋았어요. 매장이 직원도 많은데 손님이 워낙 많아서 그런지 로봇도 음식을 서빙하는 모습이 인상적이였어요. 처음 속초를 찾았을 때 물회 가격이 15000원이였는데 어느새 19000원이 되었네요. 그래도 여전히 맛있습니다. 먹을 때는 몰랐는데 다 먹고나니 매운기가 올라와서 반찬으로 나온 인절미를 먹으니 딱 중화되었어요.
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