강남 이색 맛집 멕시타이거, 데킬라와 화덕치킨의 완벽한 만남

Ce lieu qui fait fureur sur les réseaux sociaux! Mexitiger, un parcours de rendez-vous à Gangnam

Ces derniers temps, j'ai souvent vu cet endroit sur Instagram, ce qui a piqué ma curiosité. Mexitiger, réputé parmi mes amis comme un lieu branché de Gangnam! C'était l'anniversaire d'un ami, alors nous avons décidé de réserver et de visiter cet endroit spécial. C'est parfait pour un rendez-vous, mais aussi idéal pour de petites réunions.

Il est situé à environ 4 minutes à pied de la sortie 11 de la station Gangnam, donc ce n'était pas difficile à trouver. Il suffit de marcher un bloc à l'intérieur de la route principale pour le voir, et l'enseigne est si frappante qu'on ne peut pas la manquer.

Ah, à noter que l'entrée se fait par un escalier menant au sous-sol, et en descendant, un monde complètement différent s'est ouvert! On se sentait vraiment comme au Mexique avec cette ambiance exotique. La nuit, l'atmosphère était encore meilleure.

Un intérieur impressionnant de 200 pyeong

Dès que je suis entré, je me suis demandé 'Est-ce vraiment Séoul ici?' tant l'espace était exotique. Dès le moment où vous descendez les escaliers, les graffitis sur les murs, les tables de bar luxueuses et l'éclairage tamisé... c'était comme une scène de film mexicain.

Le magasin était vraiment immense. On dit qu'il fait 200 pyeong, et j'ai été surpris de voir qu'il était beaucoup plus profond et plus large que ce que l'on voit depuis l'entrée. Il semble que de nombreux employés de bureau viennent pour des repas de groupe, et beaucoup de gens comme nous viennent en petits groupes. L'espacement entre les tables est large, donc ce n'était pas bruyant et c'était agréable pour discuter.

Surtout, le slogan 'Please be Naked' est affiché un peu partout dans le magasin, ce qui semble signifier de profiter librement sans retenue. Il y a même des endroits où l'on peut s'asseoir confortablement sans chaussures!

Le menu signature recommandé par le personnel 'Chicken Mole'

En regardant le menu, il y avait tellement de choix que c'était difficile de choisir. J'ai donc demandé au personnel de me recommander un plat, et ils ont fortement recommandé le 'Chicken Mole', leur signature. C'est un plat de poulet cuit au four à 300 degrés, glacé à la tequila et accompagné de la sauce traditionnelle mexicaine Mole.

Quand j'ai vu la sauce Mole pour la première fois, je me suis demandé si c'était une sauce au chocolat, mais il s'avère que c'est une sauce traditionnelle mexicaine faite en faisant mijoter des noix, des piments et diverses épices pendant longtemps. Le goût... je ne sais pas comment le décrire. C'était à la fois savoureux, sucré, légèrement épicé avec un parfum d'épices exotique vraiment unique. Peut-être à cause de la cuisson au four, il y avait un goût fumé, et grâce au glaçage à la tequila, c'était parfait à déguster avec un verre!

Une combinaison unique de cuisine coréenne et mexicaine 'Galette de pommes de terre Quesadilla'

Un autre plat fortement recommandé par le personnel était la 'Galette de pommes de terre Quesadilla'. Rien qu'en entendant le nom, ça ne vous intrigue pas? C'est un plat fusion qui réinterprète la galette de pommes de terre coréenne à la manière mexicaine, et c'était vraiment fascinant.

À l'intérieur de la tortilla croustillante, il y a des pommes de terre, de la ciboulette, des oignons, et beaucoup de fromage qui fond, c'était vraiment délicieux. C'est un plat fusion qui convient parfaitement aux palais coréens. Parfois, dans des restaurants qui tentent ce genre de combinaison inhabituelle, on peut se dire 'Hum... c'est un peu...', mais ici, c'était vraiment bien fait et délicieux!

'Fish Taco' plus frais que prévu

Quand on pense à la cuisine mexicaine, on pense aux tacos, n'est-ce pas? Nous avons aussi commandé le Fish Taco, et le poisson était vraiment frais. Le poisson frit croustillant se marie avec une sauce tartare savoureuse et une sauce acidulée, créant une danse de saveurs en bouche.

La coquille de taco était vraiment croustillante, et le chou à l'intérieur était croquant, ce qui ajoutait une bonne texture. Si le Chicken Mole avait un goût plus exotique, le Fish Taco avait un goût plus populaire que tout le monde a apprécié. Personnellement, il y avait une légère saveur de coriandre qui pourrait ne pas plaire à tout le monde, mais ça ne m'a pas dérangé.

Une variété de boissons chez Mexitiger

C'était l'anniversaire de mon ami, alors nous avons pris un verre, et comme c'est un restaurant mexicain, il y avait vraiment une grande variété de tequilas. Je ne suis pas très habitué à boire de la tequila, alors j'étais un peu inquiet, mais le personnel m'a recommandé un Highball à la tequila. C'était moins fort que je ne le pensais et rafraîchissant à boire.

Mon ami a commandé un 'Tequila Slammer', et c'était vraiment intéressant. C'est une façon de boire où vous frappez le verre de tequila sur la table avec un 'bang!' avant de boire, ce qui donne l'impression de profiter d'une performance plutôt que de simplement boire. Grâce à cela, l'ambiance était encore plus amusante et excitante.

Conseils pour l'attente et la visite

Nous avons visité vers 18h30 en semaine, et il y avait déjà pas mal de monde. Heureusement, nous avions réservé par téléphone à l'avance, donc nous avons pu nous asseoir immédiatement, mais ceux qui sont venus sans réservation ont dû attendre environ 15-20 minutes. Les soirs de week-end ou tard dans la nuit, l'attente peut être plus longue, alors assurez-vous de réserver!

Les prix étaient d'environ 32,000 KRW pour le Chicken Mole, 24,000 KRW pour la Galette de pommes de terre Quesadilla, et 22,000 KRW pour le Fish Taco, pour deux personnes. Avec les boissons, cela nous a coûté environ 120,000 KRW pour trois personnes. Pour un restaurant de Gangnam, le rapport qualité-prix est plutôt bon. Surtout, les portions étaient assez généreuses pour trois personnes.

Il n'y a pas de parking, donc vous devez utiliser le parking payant du bâtiment ELS ou de Starplex à proximité. Le personnel nous a dit que c'était environ 3,000 KRW pour 60 minutes. Si vous utilisez les transports en commun, c'est vraiment proche de la station Gangnam, donc c'est pratique.

Mexitiger, fréquenté par des chefs célèbres, vaut-il le détour?

On dit que des chefs célèbres comme Choi Hyun-seok ou des chefs étoilés Michelin visitent souvent Mexitiger. Des célébrités comme Lee Young-ja et Park Se-ri y sont également allées, donc je pense qu'on peut faire confiance à leur goût. En réalité, c'était délicieux, et surtout, c'était fascinant de voir un espace aussi exotique à Gangnam.

Si vous cherchez un endroit spécial avec une bonne ambiance près de la station Gangnam, autre que les restaurants ordinaires, je recommande vraiment Mexitiger! C'est bien pour un rendez-vous, mais aussi pour des réunions entre amis. Cela peut être un peu bruyant, donc si vous voulez une conversation tranquille, il vaut mieux venir tôt.

La prochaine fois, j'aimerais essayer le ceviche de mangue ou le plateau de nachos. Ah, et c'est un restaurant présenté dans l'émission 'Live Today' de SBS, donc vous pouvez y aller en toute confiance!

Endroits à visiter à proximité

Après avoir mangé chez Mexitiger, il y a aussi des endroits à visiter à proximité. Comme c'est près de la station Gangnam, c'est bien pour faire du shopping, et il y a aussi une rue de cafés à quelques pas. Après le repas, nous sommes allés dans un café à desserts à proximité pour manger un gâteau.

Ah, et récemment, de nombreux cafés d'expériences uniques ont ouvert près de la station Gangnam, donc après le repas, vous pouvez essayer des activités comme l'escape room ou la VR. C'était bien de pouvoir profiter de différents parcours!

La prochaine fois que je reviendrai, j'essaierai d'autres plats. Je suis particulièrement curieux du 'Poulet Coriandre', une combinaison de cuisine chinoise et mexicaine. Si vous en avez l'occasion, allez-y au moins une fois! Si vous voulez profiter de saveurs et d'une ambiance différentes à Gangnam, Mexitiger est fortement recommandé~