Les 3 meilleurs restaurants d'Apgujeong ! De Dosan Jeongyuk à Knotted, avis honnêtes

Exploration des restaurants d'Apgujeong commencée grâce aux recommandations de collègues

Ces jours-ci, mes collègues de travail parlent souvent des restaurants d'Apgujeong, ce qui a piqué ma curiosité. En particulier, une collègue de l'équipe marketing n'arrêtait pas de dire : "Apgujeong a vraiment beaucoup de restaurants cachés", alors j'ai finalement commencé un tour des restaurants d'Apgujeong avec un ami le week-end dernier !

Je vais vous présenter le TOP 3 des restaurants d'Apgujeong que j'ai découverts en arpentant les rues pendant 3 semaines. Pour être honnête, il y avait beaucoup d'attente et les prix n'étaient pas bon marché... mais chacun avait son propre charme, haha.

1er : Dosan Jeongyuk Cheongdam - Le restaurant célèbre apparu sur TVN !

Emplacement : À 4 minutes de la station Apgujeong Rodeo (12, Seolleung-ro 155-gil, Gangnam-gu, Séoul)

Horaires d'ouverture : Tous les jours de 17h00 à 24h00 (dernière commande à 23h00)

Tout d'abord, ici... préparez-vous à attendre ! Nous y sommes allés un samedi soir à 18h00 et avons attendu 1 heure et 20 minutes. Mais c'est un endroit si célèbre qu'il est apparu dans l'émission 'Restaurant en file d'attente' de TVN.

En attendant, j'ai regardé autour et il y avait vraiment beaucoup de touristes étrangers et des personnes qui ressemblaient à des célébrités. Cela a donc encore plus attisé mon impatience !

Menu commandé et prix

Set Dosan (échine de porc de Jeju + poitrine de porc de Jeju + joue de porc)

72,000 KRW - Quantité suffisante pour 2-3 personnes

Côtes de porc noir de Jeju

39,000 KRW - Tendre et juteux

Riz frit au kimchi

8,000 KRW - Un incontournable pour finir

Soju, bière

4,000 KRW chacun

Ce qui m'a vraiment surpris, c'est que le personnel grille toute la viande pour vous ! Ils ont dit que c'était de la viande vieillie humide pendant 72 heures, et elle était vraiment tendre et juteuse... c'est indescriptible. Je n'avais pas d'attentes particulières pour la joue de porc, mais elle était vraiment moelleuse et savoureuse, exactement à mon goût.

L'échine de porc de Jeju fondait littéralement dans la bouche. Elle était suffisamment maigre pour ne pas être écœurante même en mangeant beaucoup. La poitrine de porc était d'un niveau différent des poitrines de porc ordinaires. L'odeur de la viande en train de griller me faisait saliver.

Le riz frit au kimchi était également vraiment délicieux ! On le mange à la fin après la viande, et le kimchi avait une acidité modérée qui se mariait bien avec la viande. Le riz frit imprégné de graisse de viande était vraiment savoureux.

2e : Knotted Studio Cheongdam - Le nouvel endroit tendance d'Apgujeong en 2025 !

Emplacement : À 2 minutes à pied du parc Dosan (15, Dosan-daero 53-gil, Gangnam-gu, Séoul)

Horaires d'ouverture : Tous les jours de 08h00 à 22h00

Un ami a vu cet endroit sur Instagram et a insisté pour qu'on y aille. Je connaissais déjà Knotted, mais c'était la première fois que je visitais le nouveau studio à Cheongdam !

Nous y sommes allés un dimanche vers 14h00 et il y avait déjà pas mal de monde. Comme on pouvait s'y attendre d'un nouvel endroit tendance, il y avait beaucoup de jeunes. Il semblait que de nombreux couples venaient pour des rendez-vous.

Menu commandé et avis honnête

Donut glacé original

3,500 KRW - Signature de Knotted, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur

Donut à la crème de matcha

4,200 KRW - Édition limitée, goût intense de matcha avec beaucoup de crème

Pain au sel

3,800 KRW - Pain au sel à la française, un mélange sucré-salé

Americano glacé

4,500 KRW - Acidité modérée, parfait avec les donuts

Les donuts de Knotted ne déçoivent jamais ! Le donut glacé original était croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, exactement la texture que j'aime. Le glaçage n'était pas trop sucré, donc ce n'était pas écœurant.

Le donut à la crème de matcha est apparemment une édition limitée ces jours-ci, et j'ai aimé le fait que le goût de matcha soit intense sans être trop sucré. La crème était vraiment douce et le parfum de matcha se diffusait subtilement dans la bouche.

Le pain au sel était plus savoureux que je ne le pensais ! Il y avait juste assez de sel à l'extérieur pour donner un goût sucré-salé attrayant. L'arôme de beurre était vraiment savoureux et la texture était moelleuse. L'americano avait une acidité modérée qui se mariait bien avec les donuts.

L'ambiance du magasin est également très jolie. L'intérieur minimaliste et la présentation soignée des donuts étaient parfaits pour prendre des photos. Il y a aussi un deuxième étage, donc il y a suffisamment de places.

3e : Titolo - Bar à vin italien avec 7 ans de tradition

Emplacement : À 4 minutes de la sortie 3 de la station Apgujeong Rodeo (27-3, Seolleung-ro 162-gil, Gangnam-gu, Séoul)

Horaires d'ouverture : Tous les jours de 17h30 à 24h00 (dernière commande en cuisine à 23h00)

Le dernier endroit que nous avons visité est Titolo. Pour être honnête, je ne le connaissais pas au début, mais il s'est avéré être un restaurant de pâtes apprécié à Apgujeong depuis 2018 !

Nous avons réservé pour un vendredi soir à 19h00, et l'ambiance du magasin était vraiment cosy. Il y avait une longue table de bar et des tables pour deux, donc c'était parfait pour un rendez-vous. Les étagères à vin étaient également jolies !

Menu commandé et avis détaillé

Ragoût de pâtes pappardelle

31,000 KRW - Sauce ragoût de bœuf mijotée pendant 12 heures, pâtes fraîches

Pâtes à la crème d'oursin

34,000 KRW - Harmonie de l'oursin frais et de la crème

Fromage burrata

24,000 KRW - Importé d'Italie, servi avec du pain

Verre de vin rouge maison

9,000 KRW - Bon accord avec les pâtes, corps moyen

Les pâtes fraîches étaient vraiment moelleuses et élastiques ! Le ragoût de pâtes pappardelle avait une sauce vraiment riche sans être écœurante, et je l'ai savouré jusqu'à la dernière bouchée. La sauce ragoût mijotée pendant 12 heures avait une saveur vraiment profonde.

Les pâtes à la crème d'oursin... Pour être honnête, je pensais que c'était cher, mais en les mangeant, j'ai réalisé qu'il y avait vraiment beaucoup d'oursin. La sauce crème était vraiment douce et le parfum marin unique de l'oursin se diffusait dans toute la bouche.

Le fromage burrata était aussi doux et frais que de la crème. L'extérieur était moelleux et l'intérieur était doux comme du fromage à la crème, ce qui donnait vraiment l'impression d'être en Italie. C'était encore meilleur avec du pain. Le vin se mariait bien avec les pâtes, créant une soirée romantique, haha.

Le personnel était vraiment sympathique, et ils ont bien recommandé le vin. Ils ont également expliqué le menu en détail, et l'ambiance était tellement agréable que c'était parfait pour une occasion spéciale.

Résumé du tour des restaurants d'Apgujeong

Après 3 semaines de tour des restaurants d'Apgujeong, ce que j'ai ressenti, c'est... Apgujeong est vraiment différent ! Les prix sont un peu plus élevés que dans d'autres régions, mais la qualité était à la hauteur.

Dosan Jeongyuk

Longue attente mais ça vaut le coup pour cette maison de viande. Parfait pour une occasion spéciale ! Budget de 30,000 à 40,000 KRW par personne

Knotted Studio

Café dessert plein de charme pour les réseaux sociaux. Parfait pour un rendez-vous au parc Dosan ! Environ 10,000 KRW par personne

Titolo

Italien calme et atmosphérique. Recommandé pour un rendez-vous adulte ou un anniversaire ! Budget de 40,000 à 50,000 KRW par personne

Personnellement, Dosan Jeongyuk m'a le plus marqué. L'attente était longue et agaçante, mais une fois que j'ai commencé à manger, j'ai tout oublié, haha. Je l'ai déjà recommandé à mes amis !

Je voudrais retourner à Titolo pour un rendez-vous, et je pense que j'irai souvent seul chez Knotted. Les trois endroits ont chacun leur propre charme, donc vous pouvez choisir en fonction de la situation.

La prochaine fois, je pense faire un tour des cafés d'Apgujeong. Et je prévois de découvrir plus de restaurants du côté de Cheongdam. Ces 3 semaines ont été un tour des restaurants vraiment agréable !