Guide complet de Dancheon Restaurant à Sokcho Abai Village - Spécialiste de l'Abai Sundae et des Nouilles Froides au Merlan depuis trois générations

Informations de base sur le restaurant

Dancheon Restaurant, ouvert en 1970 sous le nom de Dancheon House, est un restaurant emblématique de Sokcho Abai Village, géré par trois générations depuis plus de 50 ans. Situé au 17 Abai Village Road, Sokcho City, Gangwon Special Self-Governing Province, il est célèbre pour son Abai Sundae traditionnel et ses nouilles froides au merlan, spécialités des réfugiés de la province de Hamgyeong.

Adresse

17 Abai Village Road, Sokcho City, Gangwon Special Self-Governing Province (Cheongho-dong 842)

Horaires d'ouverture

08:30~19:00 (Dernière commande à 18:30)

Numéro de téléphone

033-632-7828

Jours de fermeture

Ouvert toute l'année (fermeture possible pendant les fêtes comme le Nouvel An lunaire et Chuseok)

Menu principal et prix

Menu signature

• Soupe de riz au Sundae Abai - 10,000 KRW : Soupe de riz au sundae Abai de style Hamgyeong avec un bouillon riche
• Nouilles froides au merlan - 10,000 KRW : Nouilles froides acidulées et sucrées garnies de merlan de style Sokcho
• Assortiment de Sundae - 29,000 KRW : Comprend le sundae Abai, le sundae de calamar et le merlan assaisonné

Menu populaire

• Sundae Abai petit 15,000 KRW / moyen 29,000 KRW
• Sundae de calamar petit 15,000 KRW / moyen 29,000 KRW
• Nouilles froides 10,000 KRW
• Dégustation de poisson fermenté 5,000 KRW
• Dégustation de merlan 5,000 KRW

Détails du menu

Caractéristiques du Sundae Abai

Le sundae Abai est un sundae de style Hamgyeong, fait en remplissant l'intestin de porc avec du sang, du riz gluant et des légumes, puis cuit à la vapeur. Contrairement au sundae ordinaire, il utilise l'intestin, offrant une texture unique et un goût profond. Le sundae Abai de Dancheon Restaurant est connu pour sa farce généreuse et sa texture moelleuse.

Attrait des nouilles froides au merlan

Les nouilles froides au merlan de style Sokcho sont un plat spécial avec du merlan fermenté selon la méthode traditionnelle de la région de Hamgyeong du Nord. La combinaison de l'assaisonnement acidulé et sucré, du bouillon rafraîchissant et des nouilles moelleuses est exceptionnelle, et le plat n'est pas trop épicé, ce qui le rend accessible à tous.

Emplacement et accessibilité

Comment s'y rendre

Situé dans le village Abai, à proximité du terminal de bus express de Sokcho et de l'entrée de la plage de Sokcho. À 5 minutes à pied du marché central de Sokcho jusqu'à l'embarcadère du ferry, puis 3 minutes en ferry et 8 minutes à pied après le débarquement. Accessible directement en traversant le pont sans utiliser le ferry.

Informations sur le stationnement

Il y a un parking public gratuit à l'entrée du village Abai, ce qui est pratique à utiliser. Il y a également un grand espace de stationnement du côté de la mer, idéal pour profiter d'un repas tout en visitant.

Environnement du restaurant et informations d'utilisation

Structure du restaurant

Composé de deux étages, avec un espace terrasse extérieur en plus de l'intérieur. Bien que de grande taille, il est très populaire, donc il peut y avoir une attente à l'heure du déjeuner. Il y a un mélange de tables à manger où l'on enlève ses chaussures et de tables ordinaires.

Système d'attente

L'attente est généralement plus longue le week-end et les jours fériés. Pendant la haute saison, il peut être nécessaire de prendre un ticket d'attente, donc il est conseillé de prévoir du temps pour votre visite. Visiter tôt le matin ou tard l'après-midi peut réduire le temps d'attente.

Conseils d'utilisation et précautions

Meilleur moment pour visiter

Visitez en semaine entre 10h et 11h ou après 15h pour éviter l'attente. Il est recommandé de venir tôt le matin les week-ends et jours fériés. Les heures de déjeuner (12h-13h) et de dîner (18h-19h) sont les plus fréquentées.

Conseils de commande

Lorsque vous commandez le sundae Abai, le merlan assaisonné est offert en accompagnement. Manger le sundae avec le merlan offre une excellente harmonie de textures et de saveurs. Commander les nouilles froides et la soupe de riz au sundae pour les partager est également une bonne idée.

Service d'emballage

Tous les plats peuvent être emballés, et le merlan peut être emballé séparément. Très populaire pour être dégusté à l'hôtel pendant le voyage ou comme cadeau.

Informations sur les services spéciaux et les événements

Historique des apparitions à la télévision

Présenté dans de nombreux programmes télévisés tels que KBS 1박2일, SBS 생활의 달인, tvN 어서와 한국은 처음이지?, c'est un restaurant reconnu. Des photos des apparitions à la télévision et des visites de célébrités sont exposées dans tout le restaurant.

Esprit de service

Fidèle à sa réputation de restaurant traditionnel géré par trois générations, il est connu pour son service amical. Une attention particulière est accordée aux familles et aux clients avec enfants.

Informations touristiques à proximité

Abai Village est un village de réfugiés de la province de Hamgyeong, riche en culture et en histoire uniques. Il est populaire comme itinéraire touristique, avec des expériences de ferry, des visites du village Abai et du marché central de Sokcho. À proximité se trouvent la plage de Sokcho et le phare de Sokcho, parfaits pour profiter de la mer tout en mangeant.