Les 5 meilleurs cafés à desserts de Gangnam ! Des endroits où il faut être prêt à attendre

Les cafés vus sur Instagram, je les ai tous visités !

Bonjour ! Je suis une employée passionnée de desserts. Ces jours-ci, les cafés à desserts de Gangnam sont tellement en vogue que je fais des tournées de cafés avec mes amis chaque week-end. Aujourd'hui, je vais vous présenter les 5 meilleurs cafés à desserts de Gangnam où il faut vraiment être prêt à attendre !

Pour être honnête... Au début, je pensais qu'ils étaient juste jolis, mais en y allant, j'ai découvert que le goût était également parfait. Surtout le week-end, il y a vraiment beaucoup de monde, donc je recommande d'y aller en semaine l'après-midi ou à l'ouverture !

1. 썸띵어바웃커피 - Un paradis des desserts

Le premier endroit que je vais vous présenter est le café à desserts le plus célèbre près de Gangnam Station, 썸띵어바웃커피. Il se trouve en montant vers le CGV depuis la sortie 11 de Gangnam Station, et c'est tout un bâtiment de trois étages dédié au café, donc c'est vraiment immense !

Il y a vraiment une énorme variété de desserts ici. Gâteaux, macarons, scones, financiers, madeleines... Choisir quoi manger prend au moins 30 minutes, haha. Le cheesecake au sésame noir est leur menu signature, et bien qu'il soit un peu cher à 7 500 won, il est vraiment délicieux ! Le goût du fromage est riche avec un parfum subtil de sésame noir qui vous donne envie d'en reprendre.

2. 소나(SONA) - Des desserts comme des œuvres d'art

Le deuxième est 소나 à Garosu-gil ! Ici, les desserts sont vraiment... des œuvres d'art. C'est dirigé par le chef Seong Hyun-ah et fonctionne uniquement sur réservation, donc il faut réserver à l'avance.

Ce qu'il faut absolument essayer ici, c'est la boule de sucre au champagne ! À l'intérieur d'une boule de sucre transparente se trouvent une mousse de champagne et des fleurs comestibles, et quand vous la cassez avec une fourchette, tout s'effondre, c'est vraiment impressionnant. Le visuel est incroyable, mais le goût est aussi vraiment bon. Le parfum du champagne est subtil, ce n'est pas trop sucré et c'est frais, donc on peut le manger jusqu'à la fin sans problème.

Les prix sont un peu élevés. Un dessert coûte environ 18 000 won, mais pour cette qualité, je pense que ça vaut le coup. Un endroit parfait pour une occasion spéciale !

3. 베이커스트 브라운 - Spécialité de pain au sel

Le troisième est 베이커스트 브라운, récemment ouvert et très en vogue ! Il se trouve dans une ruelle derrière le CGV de Gangnam Station, et l'extérieur en briques rouges est vraiment joli. Avec des places de sous-sol au troisième étage, il est facile de trouver une place.

Le pain au sel est vraiment célèbre ici ! L'extérieur est croustillant et l'intérieur est moelleux, avec juste la bonne quantité de sel pour un équilibre parfait entre le sucré et le salé. Et le Kouign-amann est aussi vraiment délicieux. Le Kouign-amann à la fraise, en particulier, a une texture amusante avec de la crème fraîche et des fraises fraîches sur un pain croustillant.

Les boissons, comme l'americano, sont bonnes, mais la limonade au pamplemousse est rafraîchissante et se marie bien avec les desserts. Les prix sont raisonnables par rapport aux autres cafés de Gangnam !

4. 쿠라우니 - Spécialiste des scones à l'anglaise

Le quatrième est 쿠라우니, en face du parc Dosan ! C'est vraiment un joyau caché. Il n'y a pas d'enseigne à l'extérieur du bâtiment, donc c'est un peu difficile à trouver, mais il est au 4ème étage par l'ascenseur.

C'est une boulangerie spécialisée dans les scones à l'anglaise, et ils sont vraiment délicieux ! Il y a des saveurs spéciales comme basilic, beurre de cacahuète, lavande, et avec du thé, on a l'impression d'être en Angleterre. Le thé Mariage et le thé Wedding Imperial sont particulièrement populaires.

L'ambiance est aussi vraiment agréable. Avec un intérieur qui respire l'esprit anglais, c'est parfait pour profiter d'un moment de thé calme avec des amis. Les prix sont raisonnables aussi !

5. 플디 도산점 - Le summum des desserts de saison

Enfin, le dernier endroit est 플디 도산점 près de la station Apgujeong Rodeo ! C'est la deuxième succursale de 플디, célèbre à Seongsu, et leurs desserts utilisant des ingrédients de saison sont vraiment artistiques.

Le gâteau au thé Earl Grey est leur menu signature, avec une glace au thé Earl Grey sur le dessus et des biscuits délicieux en accompagnement. Le gâteau est doux et a un goût raffiné. Pendant la saison des fraises, leurs desserts à base de fraises sont vraiment beaux !

Ici, il y a non seulement des desserts mais aussi des menus brunch, donc c'est bien d'y aller pour le déjeuner. Les prix sont un peu élevés, mais compte tenu de la qualité, c'est tout à fait compréhensible.

Mes conseils pour les cafés à desserts de Gangnam

Voici quelques points que j'ai remarqués en visitant ces 5 endroits !

Comment éviter l'attente

Plutôt que le week-end, les après-midis de mardi à jeudi entre 14h et 16h sont les plus calmes. Aller à l'ouverture est aussi une bonne idée !

Classement rapport qualité-prix

1er 베이커스트 브라운, 2ème 쿠라우니, 3ème 썸띵어바웃커피, 4ème 플디, 5ème 소나.

Classement ambiance Instagram

1er 소나, 2ème 플디, 3ème 썸띵어바웃커피 ! 소나 est vraiment au niveau d'une œuvre d'art.

Recommandations pour un rendez-vous

소나 ou 플디 ont une bonne ambiance, et pour aller avec des amis, 썸띵어바웃커피 ou 베이커스트 브라운 sont parfaits.

En conclusion...

Au début, je me disais "Est-ce que ce ne sont pas juste des cafés chers ?", mais en y allant, j'ai vraiment découvert que chaque endroit avait son propre charme. La qualité des desserts est vraiment incroyable !

Cependant, il y a vraiment beaucoup de monde le week-end, donc si vous voulez en profiter tranquillement, je recommande de visiter en semaine. Et pour les endroits où il est possible de réserver, c'est mieux de le faire à l'avance !

Si vous prévoyez une tournée des cafés à desserts de Gangnam, commencez par celui qui correspond à vos goûts parmi ces 5 endroits. Je prévois de découvrir un nouveau café le week-end prochain !

Dans le prochain article, je préparerai les 5 meilleurs cafés brunch de Gangnam, alors restez à l'écoute !