Guide complet de Bonsuwon Galbi, l'un des trois grands Galbi de Suwon - Un restaurant de galbi de prestige avec 50 ans de tradition
Informations de base sur le magasin
Le magasin principal de Bonsuwon Galbi est situé au 41, Jungbu-daero 223beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, et est l'un des trois grands galbi de Suwon, avec une tradition de 50 ans. Situé près de l'Université Ajou, il est facilement accessible et fonctionne dans un bâtiment indépendant de grande envergure.
Adresse : 41, Jungbu-daero 223beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do
Téléphone : 031-211-8434
Horaires d'ouverture : Mar~Sam 11:30~20:30 (dernière commande 20:00), Dim~Lun 11:30~20:00
Parking : Grand parking disponible
Installations pour personnes handicapées : 1 place de parking pour handicapés, accès en fauteuil roulant possible
Informations sur le transport et l'accessibilité
Bonsuwon Galbi est situé près de l'Université Ajou, ce qui le rend pratique pour les transports en commun et les voitures personnelles. Avec un grand parking, il est particulièrement populaire auprès des visiteurs en voiture.
En voiture : Depuis le centre-ville de Suwon, dirigez-vous vers l'Université Ajou, entrez dans Jungbu-daero 223beon-gil
Transports en commun : Bus disponible depuis la gare de Suwon
Informations sur le parking : Parking réservé au magasin, espace large pour un stationnement facile
Informations sur le menu et les prix
En tant que restaurant spécialisé dans le galbi, le menu de Bonsuwon Galbi est très simple et clair. Seuls des galbi de qualité supérieure de choix américain sont utilisés, composés de 450g par portion, avec deux os.
Menu principal
- Galbi nature 1 portion (450g) : 65,000 KRW
- Galbi mariné 1 portion (450g) : 60,000 KRW
Menu repas
- Galbitang : 18,000 KRW (vente limitée en semaine 11:30~13:30)
- Naengmyeon froid/épicé : 12,000 KRW
- Doenjang jjigae : 7,000 KRW (offert gratuitement avec la commande de 1 à 2 bols de riz)
- Bol de riz : 2,000 KRW (Doenjang jjigae offert gratuitement après commande de galbi et 1~2 bols de riz)
Quantité minimale de commande : À partir de 2 portions par table
Informations détaillées sur le plat phare
Le plat signature de Bonsuwon Galbi est le galbi nature grillé au charbon de bois et le galbi mariné vieilli pendant 24 heures dans une marinade traditionnelle.
Galbi nature
Utilisant des galbi de qualité supérieure de choix américain, ils sont célèbres pour leur marbrure claire et leur qualité élevée. Grillés au charbon de bois, vous pouvez apprécier la saveur et le jus naturels du galbi, avec une texture douce sans odeur désagréable.
Galbi mariné
Le galbi mariné, vieilli pendant 24 heures dans la marinade spéciale de Bonsuwon Galbi, est populaire pour ceux qui aiment la combinaison sucrée-salée, avec une saveur d'ail attrayante, aimée même par les enfants.
Ambiance et installations du magasin
Bonsuwon Galbi se vante d'un espace d'attente luxueux rappelant le hall d'un hôtel et d'un espace repas spacieux et confortable. Fonctionnant dans un bâtiment indépendant de grande taille, il est populaire pour les grandes réunions ou les repas d'affaires.
Caractéristiques du magasin :
• Intérieur spacieux et luxueux
• Tables de différentes tailles disponibles
• De nombreuses tables pour groupes (idéal pour réunions de famille, repas d'affaires)
• Espacement généreux entre les tables pour une ambiance privée
• Service de cuisson par le personnel
Service et conseils d'utilisation
En tant que restaurant spécialisé dans le galbi de qualité, Bonsuwon Galbi offre un service attentionné. Le personnel grille la viande directement et la sert au degré de cuisson optimal.
Caractéristiques du service
- Service de cuisson par le personnel
- Service de séparation des os de galbi
- Assortiment varié de banchan (dongchimi, oignons marinés, japchae, salade, etc.)
- Doenjang jjigae offert gratuitement avec la commande de 1~2 bols de riz
Conseils de visite
Meilleur moment pour visiter : Juste après l'ouverture ou tôt en semaine (temps d'attente possible le week-end)
Informations sur l'attente : Temps d'attente possible de 15 à 30 minutes pendant le changement de personnel de 14:00 à 16:00 les week-ends et jours fériés
Informations sur les réservations : Réservations possibles pour les groupes de 10 personnes ou plus
Service d'emballage : Galbi à emporter disponible (avec pack de glace)
Informations sur les succursales
En plus du magasin principal, Bonsuwon Galbi exploite des succursales dans toute la région métropolitaine, offrant une bonne accessibilité.
Statut des succursales :
• Suwon Ingye Branch : 031-235-8434
• Gwacheon Branch : 02-502-8434
• Byeongjeom Branch : 031-224-8434
• Yongin Branch : 031-338-8434
• Icheon Branch : 031-633-8434
Menu spécial et ventes limitées
Ne manquez pas les menus spéciaux de Bonsuwon Galbi.
Galbitang (vente limitée)
Un menu limité vendu uniquement en semaine de 11:30 à 13:30, avec un bouillon riche et du galbi abondant, populaire pour le déjeuner. Il est conseillé de visiter tôt en raison de la quantité limitée.
Ensemble cadeau à emporter
- Ensemble cadeau galbi nature (3 portions) : 195,000 KRW
- Ensemble cadeau galbi mariné (3 portions) : 180,000 KRW
- Ensemble ibaji (galbi mariné 10 portions) : 600,000 KRW
Comparaison des trois grands galbi de Suwon
Bonsuwon Galbi est connu comme l'un des trois grands galbi de Suwon avec Gabojung et Shilla Galbi. Comparons leurs caractéristiques :
Caractéristiques de Bonsuwon Galbi :
• Restaurant de galbi avec un bon rapport qualité-prix
• Menu simple et clair
• Grand magasin avec tables pour groupes
• Utilisation de galbi de choix américain ou supérieur
• Harmonie de la marinade traditionnelle et du grill au charbon de bois
Précautions et guide d'utilisation
Voici des informations utiles à connaître avant de visiter.
Concernant l'exploitation :
• Fermeture à 20:00 les dimanches et lundis (30 minutes plus tôt que les jours de semaine)
• Galbitang vendu uniquement pendant le déjeuner en semaine
• Temps d'attente possible pendant le changement de personnel le week-end
Concernant la commande :
• Commande minimale de 2 portions par table
• 1 portion équivaut à 450g, avec deux os
• Doenjang jjigae offert avec la commande de riz
Paiement et commodités :
• Paiement par carte de crédit possible
• Grand parking disponible
• Installations pour personnes handicapées disponibles
위치 정보
상호명
"본수원갈비 본점"
주소
41, Jungbu-daero 223beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do
전화번호
031-211-8434
평점
수상 및 특이사항
메뉴 (7)
"1 portion de 생갈비 (450g)"
"양념갈비1인분(450g)"
"Galbitang (disponible uniquement pour le déjeuner en semaine)"
Naengmyeon
Pleurote du panicaut
Jjigae de doenjang
LA galbi
리뷰 (10)
오랜만에 갔다왔는데 진짜 맛있네요. 양념갈비는 대한민국 넘버원입니다. 입에서 살살 녹습니다! 양도 미친양이 나옵니다. 즉 가격이 엄청 저렴하다는 뜻인데 맛이 너무 좋은게 본수원갈비의 최고 장점입니다. 밑반찬 명태껍질 튀김,우엉감자튀김,잡채 전부 다 맛있고 잡채가 따뜻한것도 마음에 들었습니다. 직원분들도 다들 친절하시고 진짜 수천번 추천드려도 부족한 음식점입니다. 정말 맛있습니다! 꼭 가보세요!
수원 3대갈비 중에 제일 먼저 가봤던 곳인데 아무래도 맛은 십수년전 건물 새로 올리기 전이 나은 것 같고..한 3-4년전에 마지막으로 갔던 것 같아요 맛을 잊어서 오늘 방문했는데 처음에만 고기 올려주고 계속 스스로 구워먹었네여ㅠ 같은 가격에 가보정은 구워주고 갈빗대에 붙은 고기도 떼어 구워주는데.. 상추무침도 없어졌고 마지막에 후식으로 계피맛이 나는 식혜 나와요 재방문의사 없습니다
양도 은근 많고 진짜 맛있었어요🥰 대기가 많았는데 (앞에 20팀) 매장이 넓어서인지 회전율이 꽤 빨라서 30분정도 기다렸다 들어갔어요! 생갈비 하나 양념 하나씩 시켰고, 생은 소금에 찍어먹는게 진짜 맛있고 양념은 밥이랑 같이 먹으면 진짜 최고로 맛있더라구요! 된찌도 버섯도 잔뜩 들어있고 짜지도 않아서 같이 먹기 좋았어요! 마지막엔 식혜도 주는데 엄청 시원해서 입가심으로 좋았어요🤤
평일 점심 갈비탕 맛있고 양 너무 많아요 근데 위생관리는 살짝 아쉬워요
아이생일이라 부모님 모시고갔는데 돈아까워요. 다시는안가려구요. 맛없어요. 반찬도,고기도,냉면도,찌개도… 맛있다는분은 참…입맛이…주관적이라지만 이해할수없는…… 인테리어새로했던데 그런거말구 식재료에 신경을 더써야할꺼같네요. 가보정 예약못하면갔는데 이젠 무조건 안갈곳
너무 맛있어요~~~~
아버님생신 가족들과 축하겸 저녁겸 해서 방문하여 소생갈비, 양념갈비, 된장찌게, 물냉면 골고루 맛나게 잘 먹었습니다 ~~
생갈비 양념갈비 갈비탕 다 맛있어요
가기 전엔 비싼 것 같아 고민 됐지만, 양이 정말 많아요! 2인분도 2명이 먹기 버거운 양입니다! 그리고 인생 갈비 급으로 정말 맛있어요🤤 처음 생갈비도 너무 맛있었는데, 양념갈비도 먹으니 양념이 진짜 맛있어요!!🥩 사람도 진짜 많은데, 규모가 커서 앞에 8팀 있었는데 대기도 10분 정도 밖에 안했어요!(4인 이하팀/5인 이상팀 나눠서 대기 받는 것도 굿!!!!) 좋은 식사였습니당👍🏻👍🏻👍🏻
솔직후기 -한번 더 가지는 않을 것 같다 장점: 매장이 넓고 웨이팅 없이 들어감. 고기양이 진짜 어마어마 양많아요 단점: 생갈비가 엄청 질겨요 기대하고 갔는데 서울 갈비집이 더 맛있음ㅠ 이 가격이면 구워주실 법도 한데 직접 구워야함 이 가격에 이 퀄리티와 서비스면 다른데 갈래요!
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