Guide complet du 88생선구이 à Sokcho - Prix, menu, stationnement et astuces d'utilisation

Informations de base sur 88생선구이

Situé au 71 Jungangbudu-gil, Sokcho-si, Gangwon Special Self-Governing Province, 88생선구이 est un restaurant emblématique de grillades de poisson à Sokcho. Proche de l'embarcadère de Gaetbae près du marché central de Sokcho, cet établissement est reconnu comme un restaurant d'origine qui se consacre exclusivement aux grillades de poisson depuis plus de 15 ans.

Informations d'exploitation

Horaires d'ouverture: Tous les jours de 08:30 à 20:15
Heure de pause: 15:00 à 16:30
Dernière commande: Déjeuner 14:30 / Dîner 19:30
Téléphone: 033-633-8892
Jours de fermeture: Ouvert toute l'année

Étant ouvert du matin au soir, c'est un bon endroit à visiter selon votre emploi du temps de voyage. Assurez-vous de vérifier les heures de pause et de dernière commande avant de vous y rendre.

Menu et prix

Menu: Menu fixe de grillades de poisson (menu unique)
Prix: 19,000 à 20,000 KRW par personne (pour 2024-2025)
Composition: 8 types de grillades de poisson + accompagnements de base + riz mélangé + soupe aux algues

Composition des poissons: Saury, maquereau, chinchard, mérou, poisson-lanterne jaune, calmar, hareng, plie, etc. 8 types

Règles de commande:
- Commande possible à partir de 2 personnes (pas de commande pour 1 personne)
- Les enfants de niveau élémentaire 3 et plus sont soumis à la règle d'un repas par personne
- Pas de réservation (attente sur place uniquement)

Caractéristiques des grillades de poisson

La plus grande caractéristique de 88생선구이 est la grillade directe au charbon de bois et le service de grillade par le personnel.

• Poisson frais vivant: Poisson frais pêché dans la mer de l'Est et servi vivant
• Grillade directe au charbon de bois: Grillé au charbon de bois, pas au gaz, pour un arôme de feu unique et une texture croustillante
• Toucher expert: Personnel expérimenté qui grille le poisson du début à la fin et enlève même les arêtes
• Variété de poissons: 8 types de poissons différents pour une expérience de goût variée

Accompagnements et menu supplémentaire

Accompagnements de base (8 types):
Salade de concombre, oignons marinés, calmar fermenté, salade d'algues, kimchi de chou, piments marinés, tiges d'algues, kimchi à l'eau

Offre de base:
- Riz mélangé (riz avec haricots noirs)
- Soupe aux algues
- Bar en libre-service (recharge d'accompagnements possible)

Menu spécial:
Calmar fermenté fait maison 1kg - 35,000 KRW (vente par correspondance possible)

Informations sur le stationnement

88생선구이 n'a pas de parking dédié, il faut utiliser les parkings payants à proximité.

Parking partenaire (1 heure gratuite):
1. Parking payant Jogwang (1,000 KRW/1 heure)
2. Parking payant Geumgo (1,000 KRW/30 minutes)
3. Parking de l'hôtel Eastern Tourism (1,000 KRW/20 minutes)

Astuces de stationnement:
- Mentionnez le numéro de votre voiture au restaurant pour obtenir 1 heure gratuite
- Le parking de l'hôtel Eastern Tourism est le plus spacieux et à 3-5 minutes à pied du restaurant
- Utilisez gratuitement le parking de l'hôtel de ville de Sokcho le week-end, à 7-8 minutes à pied

Conseils pour l'attente et la visite

État de l'attente:
- En semaine: 30 minutes à 1 heure d'attente pour le déjeuner et le dîner
- Week-end: 1 à 2 heures d'attente (en haute saison)
- Bonne rotation grâce à l'exploitation du bâtiment principal et de l'annexe

Heure recommandée pour la visite:
- Ouverture (juste après l'ouverture à 08:30)
- Juste après l'heure de pause (après 16:30)
- Entre 14h et 16h en semaine

Astuces d'utilisation:
- Utilisez l'espace de rangement sous les chaises (pour éviter les odeurs sur les vêtements)
- Le personnel grille tous les poissons, vous pouvez donc attendre confortablement
- Ils enlèvent même parfaitement les arêtes
- Utilisez activement le bar en libre-service (recharges illimitées d'accompagnements)

Environnement et installations du restaurant

Structure du restaurant:
- Bâtiment principal: Ancien bâtiment à l'ambiance traditionnelle
- Annexe: Restaurant propre et spacieux au rez-de-chaussée
- Ventilation complète à chaque table

Installations pratiques:
- Chaises pour bébé disponibles
- Accès pour fauteuils roulants
- Utilisation possible pour les groupes (grandes tables)

Attractions touristiques à proximité et parcours connexes

À moins de 5 minutes à pied:
- Marché central de Sokcho (produits fermentés, boudin, etc.)
- Embarcadère de Gaetbae (connexion avec le village Abai)
- Marché aux poissons de Sokcho

Parcours connexes recommandés:
1. Visite du marché central → Repas chez 88생선구이 → Traversée en Gaetbae vers le village Abai
2. Visite du mont Seorak puis centre-ville de Sokcho → 88생선구이 → Plage de Sokcho

Informations récentes et changements

Changements pour 2024-2025:
- Prix: Augmentation de 19,000 KRW à 20,000 KRW (selon certains blogueurs)
- Horaires d'ouverture: Inchangés
- Amélioration significative des installations de ventilation après COVID-19

Apparitions à la télévision:
- Baekban Journey de Heo Young-man
- Live Evening Show
- Saturday is for Eating

Liste de vérification avant la visite

Points à vérifier absolument:
✓ Visite à partir de 2 personnes (pas de commande pour 1 personne)
✓ Évitez l'heure de pause (15:00-16:30)
✓ Vérifiez l'heure de la dernière commande
✓ Localisez le parking à l'avance
✓ Prévoir du temps pour l'attente

Articles à préparer:
✓ Vêtements de rechange ou désodorisant pour éviter les odeurs sur les vêtements
✓ Collation ou boisson simple pour l'attente
✓ Espèces pour le stationnement (frais supplémentaires après 1 heure)