Abiko Gangnam Jiwell Tower - Je suis tombé sous le charme du curry préparé avec soin pendant 100 heures !

Enfin visité Abiko à Gangnam Station !

Un collègue de travail n'arrêtait pas de me le recommander, alors j'ai finalement visité Abiko à Gangnam Station ! Je l'avais vu tellement de fois sur Instagram, et j'ai enfin eu l'occasion d'y aller en personne. Nous y sommes allés un vendredi après-midi tard avec un ami, et comme prévu, il y avait une file d'attente, comme dans tout bon restaurant réputé ㅠㅠ

Abiko, situé au 101 de la Gangnam Jiwell Tower, ne ressemblait pas à Abiko vu de l'extérieur, mais une fois à l'intérieur, l'atmosphère unique d'Abiko était bien présente. Le panneau d'affichage était également impressionnant, j'en avais l'eau à la bouche ㅋㅋ

File d'attente et ambiance du magasin

Nous y sommes allés vers 18h un jour de semaine, et il y avait environ 15 minutes d'attente. Comme on pouvait s'y attendre d'un restaurant célèbre, les gens continuaient d'arriver. En attendant devant la porte automatique, j'ai jeté un coup d'œil à l'intérieur du magasin, et heureusement, il y avait plus de sièges que je ne le pensais. La plupart étaient des tables, et il y avait aussi des sièges avec canapé le long du mur, ce qui semblait confortable.

Finalement, c'était notre tour d'entrer, et un employé nous a accueillis avec un "Bienvenue chez Abiko !" tout en nous guidant vers notre table. L'intérieur du magasin avait cette ambiance chaleureuse typique des restaurants de curry japonais.

Une méthode de commande spéciale

Une des caractéristiques d'Abiko est sa méthode de commande ! Vous écrivez votre commande sur un papier. Au début, c'était un peu surprenant, mais en y réfléchissant, c'est plus pratique.

Voici les étapes de commande :
1. Choisissez votre plat principal parmi curry de riz, curry udon, pâtes au curry crémeux, ou hayashi rice
2. Choisissez le niveau de piquant (du niveau bébé au niveau suprême !)
3. Choisissez vos garnitures (certaines sont gratuites)

Enfin, la nourriture est arrivée !

J'ai commandé le curry de riz au poulet aux herbes au niveau 2, et mon ami a pris le curry de riz au hamburger au niveau 1,5. C'était vraiment bien de pouvoir ajuster le niveau de piquant. Comme c'était notre première fois, nous avons choisi des plats simples.

Wow... Dès que la nourriture est arrivée, l'odeur était incroyable ! Ils disent que le curry est mijoté pendant 100 heures, et on pouvait vraiment le sentir à l'odeur. Rien qu'en voyant la couleur, on pouvait sentir le piquant qui faisait saliver.

Le curry de riz au hamburger que mon ami a commandé avait également l'air délicieux. Le hamburger était plus gros que prévu et le jus coulait, ce qui était vraiment appétissant.

Quel goût cela avait-il ?

Au premier coup de cuillère... c'était vraiment addictif ! Même au niveau 2, c'était plus épicé que je ne le pensais. Cette année, le piment en poudre est plus épicé, donc le niveau de piquant a été amélioré, gardez cela à l'esprit.

Le curry lui-même a cette douceur et cette onctuosité typiques du style japonais, mais avec une touche de piquant qui le rend vraiment unique. Le poulet aux herbes était tendre et parfumé, ce qui se mariait parfaitement avec le curry. En le mangeant avec des légumes, c'était encore meilleur !

Et le meilleur, c'est que vous pouvez avoir des recharges de riz et de curry ! Cependant, pour les recharges, le curry est seulement au niveau bébé. Comme le niveau 2 était un peu épicé pour moi, j'ai pris une recharge pour adoucir le tout ㅋㅋ

Le charme des garnitures

En ajoutant les flocons d'ail et les poireaux gratuits, le goût était encore plus amélioré. L'arôme de l'ail se mélangeait au curry pour un goût vraiment addictif.

La prochaine fois, je vais essayer d'ajouter des croquettes à la crème ou d'autres garnitures. Les croquettes à la crème semblaient vraiment délicieuses avec le fromage qui s'étirait !

Rapport qualité-prix et informations pratiques

Le curry de riz au poulet aux herbes coûte 9 800 won, et en tenant compte des recharges, le rapport qualité-prix est vraiment bon. Les portions sont suffisantes et le goût est excellent, donc le niveau de satisfaction était élevé.

Il est à environ 5 minutes à pied de la sortie 5 de la station Gangnam, donc l'accès est facile. C'est aussi pratique pour rencontrer des amis car c'est proche de la station de métro.

Endroits à visiter aux alentours

Après avoir mangé, nous sommes allés juste à côté chez Baekmidang pour apaiser le piquant avec une glace au melon ㅋㅋ Comme c'est près de Gangnam Station, il y a beaucoup de cafés et de magasins de desserts, donc c'est parfait pour une sortie en plusieurs étapes.

Étant à Gangnam Station, il y a aussi beaucoup d'endroits pour faire du shopping, et le cinéma est proche, donc c'est aussi une bonne idée pour une sortie en amoureux.

Avis honnête

Ça faisait vraiment longtemps que je n'avais pas mangé un curry aussi satisfaisant ! Il y a de l'attente, mais c'est aussi bon que ça vaut la peine d'attendre. Pouvoir ajuster le niveau de piquant est vraiment bien, et avec les recharges, le rapport qualité-prix est excellent.

Cependant, je recommande de choisir le niveau de piquant avec prudence au début. C'était plus épicé que prévu, ce qui m'a surpris ㅋㅋ Mais c'est tellement bon que ça va !

La prochaine fois, je vais essayer le curry udon ou les pâtes au curry crémeux. Je pense que je reviendrai quand j'aurai envie de curry japonais. Maintenant, je comprends pourquoi mon collègue le recommandait tant !