삼전동 숨은 맛집 - 부농정육식당에서 한우 특수부위 먹방 후기

회사 동료 추천으로 알게 된 부농정육식당

요즘 송파 쪽에서 고기 맛집이 어디냐고 물어보면 꼭 나오는 곳이 있어요. 바로 삼전동에 있는 부농정육식당! 회사 동료가 "여기 진짜 맛있다, 꼭 가봐야 해" 하면서 자꾸 추천해서 드디어 가보게 됐어요.

토요일 오후에 친구랑 둘이 갔는데요, 외관은 정말 소박한 동네 정육식당 느낌이에요. 빨간 간판이 눈에 띄긴 하지만 화려하지 않고 그냥 동네 맛집 같은 분위기랄까요? 근데 이런 곳이 진짜 맛집이더라고요 ㅎㅎ

웨이팅과 예약 시스템

저희는 미리 캐치테이블로 예약하고 갔는데 정말 잘한 것 같아요! 도착해보니 웨이팅하는 사람들이 꽤 있더라고요. 평일에도 사람이 많다고 하는데 주말은 정말 예약 필수인 것 같아요.

내부는 생각보다 넓었어요! 테이블도 꽤 많고 단체석도 있더라고요. 정육식당답게 한쪽에는 정말 큰 냉장고가 있고, 사장님이 직접 고기를 썰어서 가져다 주시는 모습을 볼 수 있어요. 이게 정육식당의 매력 아닐까요?

메뉴 선택과 주문 과정

메뉴를 보니까 정말 다양하더라고요. 한우 특수부위모둠이 시그니처 메뉴라고 해서 바로 주문했어요! 업진살, 토시살, 제비추리, 치마살이 들어있다고 하는데 평소에 잘 못 먹어보는 부위들이라 기대됐어요.

그리고 여기 소고기된장라면도 진짜 유명하다고 해서 꼭 시켜봤어요. 사장님이 직접 만든 된장 육수에 소고기까지 들어간다니 안 시킬 수가 없잖아요 ㅎㅎ

한우 특수부위의 맛과 식감

드디어 나온 한우 특수부위모둠! 진짜 비주얼부터 대박이었어요. 색깔도 선홍색으로 너무 신선해 보이고, 마블링도 정말 예쁘더라고요.

업진살부터 먹어봤는데 와... 정말 부드러워서 놀랐어요. 씹는 맛이 있으면서도 전혀 질기지 않고, 고기 본연의 맛이 진짜 좋더라고요. 토시살은 좀 더 쫄깃한 식감이었는데 이것도 완전 제 취향!

제비추리랑 치마살도 각각 다른 매력이 있었어요. 특히 치마살은 지방이 적당히 있어서 고소하면서도 담백했고요. 진짜 이 가격에 이런 퀄리티의 한우를 먹을 수 있다니 믿기지 않았어요.

소고기된장라면의 놀라운 맛

그리고 이곳의 시그니처라고 할 수 있는 소고기된장라면! 진짜 이건 꼭 먹어봐야 해요. 된장 베이스인데 전혀 짜지 않고 깊은 맛이 나더라고요. 소고기도 넉넉하게 들어있고, 라면 사리도 쫄깃했어요.

고기를 먹다가 입이 느끼해질 때쯤 이 라면을 먹으니까 정말 완벽한 조합이었어요. 국물도 끝까지 다 마셨는데 MSG 맛 전혀 없고 정말 자연스러운 깊은 맛이었어요.

가성비와 서비스

가격도 정말 합리적이에요! 한우 특수부위모둠이 이 가격이면 정말 저렴한 편이라고 생각해요. 서울에서 이런 퀄리티의 한우를 이 가격에 먹기 힘들거든요.

기본 반찬들도 정말 맛있었어요! 특히 김치가 정말 아삭하고 시원했고, 된장찌개도 진짜 구수하더라고요. 사장님도 정말 친절하시고, 고기 굽는 타이밍도 알려주시고 세심하게 챙겨주셨어요.

교통과 주차 정보

위치는 9호선 삼전역 3번 출구에서 걸어서 8분 정도예요. 석촌고분역에서도 비슷한 거리라 지하철로 가기 나쁘지 않아요. 주차장도 있는데 그렇게 넓지는 않으니까 가능하면 대중교통 이용하시는 게 좋을 것 같아요.

주변 볼거리

부농정육식당 근처에는 석촌호수가 있어서 식사 후에 산책하기 정말 좋아요! 특히 요즘 같은 계절에는 호수 주변 걷기 딱 좋더라고요. 롯데타워도 바로 보이고 야경도 예뻐요.

솔직한 총평

정말 만족스러운 식사였어요! 고기 퀄리티도 좋고, 가격도 합리적이고, 서비스도 친절하고 뭐 하나 빠지는 게 없더라고요. 특히 한우 특수부위를 이렇게 저렴하게 먹을 수 있는 곳이 흔하지 않잖아요.

다음에 또 갈 거예요! 이번엔 차돌박이도 먹어보고 싶고, 육사시미도 궁금하더라고요. 송파 쪽에서 고기 맛집 찾으시는 분들한테는 정말 강력 추천하고 싶어요. 단, 예약은 꼭 하고 가세요!