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"Waiting restaurant" Pyongyang Naengmyeon

Seoul Namdaemun Michelin Pyongyang Naengmyeon Restaurant - Seoryung Main Branch Perfect Guide

2025. 7. 16.Views 666Likes 80Comments 0

Basic Store Information

Seoryung Main Branch Store Exterior

Seoryung Main Branch is a Pyongyang naengmyeon specialty restaurant that opened on May 1, 2024, in the Namdaemun-ro area of Jung-gu, Seoul, after relocating from the famous naengmyeon restaurant 'Jangwon Makguksu' in Ganghwa-do. It has emerged as a rising star in the Seoul Pyongyang naengmyeon scene, receiving various certifications such as being selected in the Michelin Guide 2025 and winning the Blue Ribbon.

Address
1st Floor, 10 Sowol-ro, Jung-gu, Seoul (Namdaemun-ro 5-ga 120)
Phone Number
0507-1427-8766
Business Hours
Every day 11:00 - 21:00 (Last Order 20:30)
Closed
Monday
Instagram
@seoryung_seoul

Accessibility and Transportation Information

Subway access is convenient, located a 3-minute walk from Hoehyeon Station Exit 5, and within a 10-minute walk from Seoul Station. It is situated near Namdaemun Market and Sungnyemun, making it a great location to visit alongside sightseeing.

Parking is available at the Danam Tower annex parking lot. A parking fee of 2,000 KRW is charged every 30 minutes, with a 50% discount on weekends. Due to limited parking space, public transportation is recommended.

Menu and Price Information

Pyongyang Naengmyeon Menu Image

The menu at Seoryung Main Branch can be ordered through kiosks (tablets) placed at each table. The main menu items and prices are as follows:

MenuPriceFeatures
Seoryung Sunmyeon (Pyongyang Naengmyeon)17,000 KRWSignature menu, uses Korean beef
Perilla Oil Sunmyeon-Features a nutty flavor
Spicy Sunmyeon-Moderately spicy
Naengsuban-Limited to 30 servings, rice in broth menu
Pork Jowl (Half Plate)-Popular side menu
Plate Dumplings (Half Plate)-Handmade dumplings

Seoryung Main Branch offers a relatively seasoned style of Pyongyang naengmyeon, making it a recommended taste for beginners.

Signature Menu Details

Naengmyeon Dish Image

Seoryung Sunmyeon

The signature menu, Seoryung Sunmyeon, is priced at 17,000 KRW and features a deep broth made with Korean beef. The beef aroma is strong, and the broth is well-seasoned, making it delicious even without vinegar or mustard. The noodles boast a good buckwheat aroma and a soft texture.

Pork Jowl

A highly recommended side menu by many visitors, it pairs well with naengmyeon for a more abundant meal. It is as popular as the naengmyeon due to its high quality.

Naengsuban

This is a special menu limited to 30 servings per day. It is recommended for those seeking a unique experience, as it involves eating rice in Pyongyang naengmyeon broth.

Waiting and Reservation Information

Restaurant Waiting Image

Due to its popularity, significant waiting is expected at Seoryung Main Branch. On weekends, there are often more than 50 teams waiting, and waiting also occurs during lunch and dinner times on weekdays.

Reservation Methods

  • Naver Reservation: Room reservations available
  • Catch Table: Remote waiting available (starts at 11:20 AM)
  • On-site Waiting: Register directly at the machine in front of the store

Waiting Tips

  • Visit right after opening at 11 AM on weekdays
  • Visit before 5:30 PM to reduce waiting time
  • Register for remote waiting in advance using the Catch Table app
  • Receive entry notification before the 3rd waiting position

Store Environment and Atmosphere

Store Interior Atmosphere

Seoryung Main Branch boasts a clean and tidy interior. It is structured on the first floor, with kiosks placed at each table for convenient ordering. The staff service is friendly, and the overall atmosphere is clean and modern.

The interior is not spacious, so waiting space is limited. It is recommended to spend time at a nearby Starbucks or explore the Namdaemun Market area during the waiting time.

Awards and Media Appearances

  • Michelin Guide 2025 Selection
  • Blue Ribbon Award
  • Featured on Sung Si-kyung's Eating Show
  • Ranked high on various Pyongyang naengmyeon restaurant lists

Usage Tips and Precautions

Restaurant Usage Tips

Ordering Tips

  • For Pyongyang naengmyeon beginners, Seoryung Sunmyeon is recommended
  • Pork Jowl is a must-have side menu
  • Naengsuban is a limited menu and may sell out early
  • For two people, the combination of 2 Sunmyeon + 1 bowl of rice is recommended

Precautions

  • Closed on Mondays
  • Last order at 20:30
  • Waiting times can be long, so plan accordingly
  • Limited parking space
  • Check in advance if cash payment is possible

Nearby Tourism and Course Recommendations

Seoryung Main Branch is located near Seoul's representative tourist attractions, Namdaemun Market and Sungnyemun, making it a great place to visit along with sightseeing. After dining, it is recommended to enjoy shopping at Namdaemun Market or visit Sungnyemun.

Additionally, it is close to Seoul Station, making it convenient to access via KTX or subway, and it is within walking distance of Myeongdong or City Hall areas.

Pre-Visit Checklist

  • Check Monday closure
  • Install the Catch Table app and register for remote waiting
  • Public transportation is recommended (limited parking space)
  • Plan schedule considering waiting time
  • Check payment methods (cash or card)
Tags:
#"Waiting restaurant"# Pyongyang Naengmyeon# Blue Ribbon# "Sung Si-kyung Meogeultende"# Michelin Guide# "Seoul Station Restaurant"# Seoryeong Main Branch# Namdaemun Restaurant# "Hoehyeon Station restaurant"# Hanwoo Cold Noodles# Pork Neck Je-yuk# Cold Rice Dish

Location Information

Business Name

Seoryeong Main Branch

Address

서울특별시 중구 소월로 10 1층

Phone Number

0507-1427-8766

Rating

4

Awards & Special Notes

Menu (19)

한우 등심 불고기(150g)

한우 등심 불고기(150g)

38,000KRW
암소 ++9 한우 등심 본연의 맛을 느낄 수 있는 불고기 *평일은 5시부터 주문가능
서령 순면

서령 순면

17,000KRW
서령 고유의 시원한 육수와 순메밀면
비빔 순면

비빔 순면

17,000KRW
좋은 국산 재료들을 숙성시킨 비빔장과 순메밀면
들기름 순면

들기름 순면

17,000KRW
갓 짜낸 들기름과 순메밀면
항정 제육 한 접시(200g)

항정 제육 한 접시(200g)

37,000KRW
아침에 삶아내어 촉촉하고 부드러운 항정살 제육과 곁들여먹으면 맛있는 육젓과 무생채
항정 제육 반 접시(100g)

항정 제육 반 접시(100g)

19,000KRW
아침에 삶아내어 촉촉하고 부드러운 항정살 제육과 곁들여먹으면 맛있는 육젓과 무생채
접시만두 한 접시(6개)

접시만두 한 접시(6개)

12,000KRW
야채와 돼지고기로 갓 쪄낸 손만두
접시만두 반 접시(3개)

접시만두 반 접시(3개)

6,000KRW
야채와 돼지고기로 갓 쪄낸 손만두
냉수반

냉수반

14,000KRW
시원한 서령 육수에 십리향밥을 말아낸 찬국밥
만두국

만두국

16,000KRW
따뜻한 서령 육수와 손만두
공기밥

공기밥

2,000KRW
서령 육수(포장)

서령 육수(포장)

8,000KRW
최상급 한우 암소(1++)로 끓여낸 서령 고유의 냉면육수
짜배기

짜배기

2,000KRW
얼음 가득담은 글라스 소주 1잔

소주

5,000KRW
참이슬\u002F처음처럼\u002F새로\u002F진로

맥주

5,000KRW
테라\u002F켈리\u002F카스

청하

6,000KRW

복분자

18,000KRW

백세주

15,000KRW

화요 17

25,000KRW
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리뷰 (10)

NAVER펭순남편8월 17일

순면이 좀 비싼거 같아도(14,000) 육수도 리필되고, 리필된 육수에 공기밥(2,000)원 시켜서 말아먹으면 이것이 바로 메뉴에 있는 냉수반!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있게 먹었습니당!!

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NAVERhoneychu8월 16일

들기름순면이 정말 맛있었어요! 항정수육도 냄새없이 깔끔하고 순면 자체도 육수가 진하고 괜찮았어요. 토요일 오전 11:20분 조금 넘어 95번으로 원격줄서기 했는데 1분에 1팀씩 줄어들다 갑자기 40, 20 이런 식으로 줄어서 가는 도중 [미루기]했더니 그 뒤에 다시 대기번호가 25,26,28,29이런 식으로 오히려 카운팅이 늘어나고 그 뒤로는 번호도 빨리 안 빠져서 도착 후 20분 정도 웨이팅했습니다. 그런 시스템적 문제 말고는 매장도 깔끔하고 맛도 좋아서 또 방문하게 될 거 같아요. 단 원래 단골이셨던 어른 분들은 스마트폰사용 못하는 경우 방문이 어렵게 되지 않았나 싶어 그부분은 좀 아쉬웠어요.

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+4
KAKAO구름8월 16일
3.0

자극적이지 않고 재료 본연의 맛과 향에 집중한게 느껴졌어요. 조금 어수선하고 웨이팅이 많아서 그정도까지? 라는 생각도 했네요.

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NAVERhanahyl58월 15일

만두가 미챴어요 이렇게 깨끗하고 깔끔한 만두는 처음이예요 너무 맛있구 순면도 양지육수 맛이 좋아요 비빔도 자극적이지 않고 은은하게 나는 들기름향이 좋고 항정제육도 고기가 좋아서인지 맛있네요 그리고 엄청 바쁜데도 직원분들 친절하셔서 더 기분좋게 먹고 왔어요 고생 많으십니다 행복한 식사시간 만들어주셔서 감사해요

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KAKAOcapybara8월 15일
5.0

평냉 안 좋아한다고 생각햤는데 국물 면 모두 내 취향..

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KAKAO뇸뇸이8월 15일
5.0

짱 맛.

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KAKAOJisoo*8월 14일
5.0

요즘 왜핫한지 알겠다는…너무 맛있어요!!! 깔끔한 육수와 질기지 않고 기분좋게 끊어지는 순메밀면의 밸런스가 구웃! 꼬리한 육향의 육수는 아직 어려운 내 입맛에는 딱 적절한 수준의 맛이었음. 항정제육은 쏘쏘….ㅎㅎㅎ 제육은 진미평양냉면이 최고시다!!

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KAKAO재하8월 14일
5.0

평양냉면 치고는 간이 꽤 쎄더라구요 맛있었습니다🙂

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NAVER먹고걷고햇빛듬뿍8월 13일

회현역 5번출구 서령매장으로 평양물냉을 먹을려고 옵니다 평양물냉 매니아는 아니지만 올여름에는 먹어볼려고 합니다 나오자마자 첫국물은 아주살짝 짭조름합니다,그다음에는 면을 풀어서 국물을 먹어보니 짭조름맛은 옅어졌네요, 서령순면(17,000원) 만두반접시(6,000원) 만두도 맛있네요 이전 평안 첫국물은 구수한맛, 잘먹었습니다 감사합니다, ✅ MY플레이스 리뷰어 순위 TOP300등 ✅ 리뷰 총조회수 630만회 (2025-08-13-수) ✅ 네이버 리뷰어명: 먹고걷고햇빛듬뿍 🛑 유튜버1: 음식먹고햇빛듬뿍 🛑 유튜버2: 걸으면서햇빛가득 ♦️유튜버 음식먹고햇빛듬뿍 ✅️영상주제: 음식점,카페 소개 ♦️유튜버 걸으면서햇빛가득 ✅️영상주제: 도시풍경& 둘레길풍경

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NAVER먹고싶은건먹어야한다8월 13일

남대문 평양냉면.. 이라고 하기엔 조금 애매하지만 암튼 메밀면으로 미쉐린 빕 구르망에 올랐다는 서령에 드디어 가 보았습니다. 전반적으로 음식이든 분위기든 깔끔하고 정갈한 느낌의 남대문 맛집인데 많은 연예인분들의 맛집이기도 하더라고요 우선 솔직히 제 입맛엔 노멀한 편이었어요 국수들은요 그런데 만두랑 항정 제육은 좋았습니다! 제가 평양냉면을 완전히 입문한 자가 아니어서 잘 모를 수도 있지만 우와 엄청 맛있다라고 생각할 단계까지 오진 못한듯.. 우선 가격대도 좀 진입 장벽도 있고 웨이팅도 있고요 평냉 좋아하시는 분들은 그런데 한번 방문해보셔도 좋을듯합니다(이미 가셨겠지만..)

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